Vino Viña Do Campo Godello

Viña Do Campo Godello es un monovarietal de amplias expresiones y gratos recuerdos.

Con más de 90 años de tradición vitícola, en Bodegas Docampo contamos con 6 hectáreas de viñedo propias y 12 hectáreas más, cuya uva compramos a los proveedores de siempre, plantaciones que nosotros mismos controlamos.

Nuestros viñedos se distribuyen en distintas fincas de la D.O. Ribeiro, con un clima, unos suelos y un terreno idóneos para el cultivo de la vid. Desde Bodegas Docampo prestamos atención especial a la cepa, la adaptamos elevándola del suelo para que sus frutos no toquen la tierra, obteniendo así, uvas sanas y maduras.
Cultivamos preferentemente uva Mencía para los vinos tintos y para los blancos, Treixadura, Torrontés, Godello y Palomino son las variedades protagonistas.

Tradición Vitícola

Docampo, nombre unido desde siempre al Ribeiro, apuesta firme por la calidad innovando y aportando las nuevas tecnologías a la experiencia y conocimientos adquiridos durante años.

La tradición vitícola de nuestra familia es casi centenaria. Se remonta a varias generaciones cuando nuestros bisabuelos cultivaban y elaboraban sus vinos en las tierras de Cenlle (Ourense).
El negocio ha sido, desde siempre, una tradición familiar. Cada uno de nosotros procuramos día a día mantener el legado de nuestros antecesores incorporando las innovaciones necesarias para elaborar vinos que son garantía de calidad y de atención a las cepas.
A pesar nuestros casi 100 años de historia seguimos trabajando constantemente por mejorar y ofrecerte siempre el mejor vino, combinando en cada fase del trabajo la experiencia con la atención y la dedicación.

Viña Do Campo

Con la variedad autóctona Godello, hemos elaborado este monovarietal de amplias expresiones y gratos recuerdos 

La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración, en cajas de poca capacidad para mantener el buen estado de las uvas, las cuales pasan por una mesa de selección y están en una maceración pelicular durante 5 horas a una temperatura de 6ºc. La fermentación alcohólica, se realiza a una temperatura controlada de 16ºc en inox durante 14 días. Al final de ésta, el vino reposa y madura hasta su momento de embotellado.

BCOGO BCOGO