Descripción ampliada Vino Vivanza Crianza 2013
La verdadera historia de los vinos de Vivanza, yace en las fincas donde crecen sus viñedos.
BODEGAS VIVANZA,ha sabido rescatar para la actualidad aquel “saber hacer” de antaño y en los mismos “terruños” de ubicación privilegiada (laderas del monte Carche), donde a finales del siglo XIX, Dña. Josefa Verdú, gran apasionada de la viticultura, consiguió excelentes cosechas y vinos de gran calidad.
Ya de por aquel entonces se llevó a cabo una actividad exportadora a EE.UU. y Cuba, lo que le llevo a conseguir grandes reconocimientos, como la medalla de honor al mejor vino, en la exposición Mundial de Chicago en 1892.
Finca la Alberquilla está situada en el sureste de España con viñedos en las D.O. Jumilla y Alicante. La orientación Sur en la Sierra del Carche entre Jumilla y Pinoso y sus variedades de suelo en las distintas cañadas que lo componen, hace que sea idónea para el cultivo de las variedades elegidas en la explotación
Vivanza Crianza
Las variedades de uva se elaboran de forma independiente cada una en su momento óptimo de maduración. Son sometidas a una maceración prefermentativa a 10ºC para obtener mayor complejidad aromática. La fermentación y maceración tiene una duración entre 15-20 días a una temperatura no superior a 25ºC, para potenciar las características varietales de cada vino. Este vino continúa su crianza en barricas durante 12 meses en sótano climatizado. La mezcla de los tres tipos de vinos se realiza antes del embotellado en las proporciones indicadas. La crianza en botella requiere un mínimo de 3 meses para el ensamblaje antes de ser comercializado.
AL2013 RBAMFR UV002 UV004 UV008 RV003 C0RJ QSSS ARPT NSLD PSMAR
Especificaciones TécnicasMarca | VIVANZA |
Capacidad | 75 CL |
Formato | Cristal |
Zona de Producción | Alicante |
Estilo | Crianza |
Barricas | Roble Blanco Americano Nuevo, Roble Francés |
Elaborado con | 50% Monastrell, 30% Syrah, 20% Pinot Noir |
Graduación Alcohólica | 13,5% |
Reserva | 12 Meses |
Añada | 2013 |
Notas de Cata | Color granate púrpura de alta intensidad. Aromas balsámicos de fruta madura y compotas de frutas negras con notas especiadas y minerales provenientes de su crianza en barrica de roble francés y americano. En boca es potente, sabroso y goloso, con taninos nobles y maduros. |
Premios | Wold's Columbian Exposition 1892 - Best Wine Award |
Presentación | Botella |
Dimensiones de Producto | 31.5 x 8 x 8 cm |
Peso volumétrico | 1.60 |
Conservación | Lejos de la luz directa en un lugar fresco y seco |
EAN | 8437010997037 |
Fabricante/Productor | Bodega Vivanza |
País de Orígen | España |
Proporción 1 Litro EUR | 9.26 |
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