Descripción ampliada Vino Vino Azul Marqués de Alcántara Chardonnay
Marqués de Alcántara es un Vino Azul 100% de uva Chardonnay fruto de las antocianinas, un pigmento natural que se obtiene de la piel.
Después de un arduo trabajo de casi 2 años, el equipo del Marqués de Alcántara a través de sus estudios sobre la uva Chardonnay y uvas tintas fueron capaces de obtener los pigmentos naturales de la piel de la uva como es la antocianina y lograron estabilizarlos en la elaboración de su vino azul.
Además de conseguir un color muy atractivo, su sistema de fermentación en frío potencia las características aromáticas de la variedad aumentando la calidad del vino. En todo este proceso siempre han tenido presente una máxima, no alterar el sabor del vino 100% Chardonnay.
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Especificaciones Técnicas| Marca | MARQUÉS DE ALCÁNTARA |
| Capacidad | 75 CL |
| Formato | Cristal |
| Zona de Producción | Granada |
| Estilo | Cosecha |
| Elaborado con | 100% Chardonnay |
| Graduación Alcohólica | 11% |
| Añada | 2018 |
Notas de Cata | En boca tiene una entrada muy suave y es tremendamente agradable, fresco, debido a su elevada acidez, con textura envolvente, y con un retrogusto nuevamente frutal. En nariz es muy expresivo, muy frutal, mango, piel de melocotón, manzana y tropical. |
| Presentación | Botella |
| Dimensiones de Producto | 31 x 7 x 7 cm |
| Peso volumétrico | 1.60 |
| Conservación | Lejos de la luz directa en un lugar fresco y seco |
| EAN | 8415001057007 |
| Fabricante/Productor | Jara Servicios Agrícolas del Sureste, S.L. |
| País de Orígen | España |
| Proporción 1 Litro EUR | 11,33 |
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