Vino Toso Dolcetto d'Alba doc 7EUR (6 Botellas)(Italia)

Dopo quasi un secolo, Toso S.p.A. è oggi una delle più moderne realtà industriali del settore vitivinicolo italiano. Un'attenta manutenzione dei suoi vigneti con un'estrema cura nel processo di vendemmia insieme ad un elegante format di presentazione colloca Toso all'interno della linea dei grandi vini. Il rispetto per la tradizione e per le più recenti tecniche di vinificazione permette al Toso di ottenere una superba combinazione tra la vinificazione moderna e quella tradizionale italiana. L'area industriale di 38.000 metri quadrati (di cui 10.500 metri quadrati sono destinati alla coltivazione della vite, all'imbottigliamento e al magazzinaggio) comprende aree di parcheggio, giardini e aree per il traffico merci. Vigneti lussuosi circondano la pianta. L'approccio nelle aree di lavoro è il risultato dell'esperienza e della tradizione che ha permesso a Toso di essere riconosciuto in tutto il mondo come un produttore di vino di primo piano. Grazie a questa filosofia, TOSO ha potuto raggiungere risultati molto elevati che si dimostrano nell'alta qualità dei suoi vini e spumanti.

TOSO DOLCETTO D'ALBA DOC

Il dolcetto è un vitigno a bacca rossa ampiamente coltivato in Piemonte, nell'Italia nord-occidentale. Dolcetto significa "un po' dolce", ma non è certo che porti il nome a causa di un qualsiasi riferimento ai livelli zuccherini dell'uva: è possibile che derivi dal nome delle colline dove si coltiva la vite. In ogni caso, i vini prodotti sono quasi sempre secchi. Possono essere tannici e fruttati, con moderata o decisamente bassa acidità e solitamente destinati ad essere consumati uno o due anni dopo la produzione.

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