Descripción ampliada Whisky The Balvenie DoubleWood Reserva 17 Años (Highland)
The Balvenie DoubleWood 17 Años es hermano mayor del DoubleWood 12 años y comparte sus características melosas y especiadas, pero es claramente diferente
En 1892, cinco años después de construir la destilería de Glenfiddich, William Grant compró el terreno adyacente y construyo otra destilería. Su centro era el 'nuevo' Castillo de Balvenie, que fue diseñado por James Gibb y construido en 1724 para el primer duque de Fife.
Alexander Duff de Braco, quien dió su nombre al pueblo de Dufftown, la compró en 1673 y sus dencendientes llegaron a ser los duques de Fife.
El Master Distiller David C. Stewart MBE regresa con uno de sus mayores logros, The Balvenie DoubleWood 17 Años, la maduración consecutiva en dos tipos diferentes de barrica, un proceso que a menudo se conoce como "acabado de la barrica".
Esta técnica está en el corazón de The Balvenie DoubleWood, el whisky madura primero en barricas de roble americano, que le dan suaves notas de vainilla dulce, antes de ser trasladado a barricas de roble europeo, donde la segunda crianza en barrica añade ricos sabores especiados y una profundidad y plenitud de sabor.
The Balvenie DoubleWood 17 Años es hermano mayor del DoubleWood 12 años y comparte sus características melosas y especiadas, pero es claramente diferente, con notas de vainilla más profundas, toques de manzana verde, toffee cremoso y una riqueza y complejidad sorprendentes.
Especificaciones TécnicasMarca | THE BALVENIE |
Capacidad | 70 CL |
Formato | Cristal |
Zona de Producción | Banffshire - Speyside |
PPM (partes de fenol por millón) | 30 |
Barricas | Roble Blanco ex Jerez, Roble Blanco Americano Nuevo |
Graduación Alcohólica | 43% |
Reserva | 17 Años |
Notas de Cata | NARIZ: Elegante y complejo roble, vainilla, dulzor de miel y un toque de manzana verde. SABOR: Dulce con frutos secos, especias de sorbete, almendras tostadas y canela, en capas con una riqueza de notas cremosas de toffee y trazas de roble y vainilla profunda. FINALIZA Vainilla de roble, miel y dulzor picante. |
Presentación | Estuche de Carton |
Dimensiones de Producto | 26 x 9.5 x 9.5 cm |
Peso volumétrico | 1.50 |
Conservación | Lugar fresco y seco |
EAN | 5010327525822 |
Fabricante/Productor | The Balvenie Distillery Co. |
País de Orígen | Escocia |
Proporción 1 Litro EUR | 204.28 |
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