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Irish Whiskey
Teeling Stout Cask gewinnt die Fässer zurück, die Schwarzbier enthalten haben, um einen Whisky mit seinem reichen, dunklen, malzigen Einfluss zu beenden. Das Ergebnis ist eine wahre Feier der geschmacksorientierten Innovation.
Die Whiskyherstellung und das Unternehmertum sind in den Genen von Teeling bereits seit 1782 vorhanden, als Walter Teeling eine kleine handwerkliche Brennerei in der Marrowbone Lane im industriellen Herzen von Dublin City gründete.
Seit 2012 haben Jack und Stephen Teeling, die jüngste Generation der Teeling-Whiskey-Hersteller, dem irischen Whiskey ihren eigenen Stempel aufgedrückt. 2015 schloss sich der Kreis, als sie stolz die neue Teeling Whiskey-Destillerie eröffneten, direkt an der Straße, wo einst die ursprüngliche Familienbrennerei stand. Die heutige Teeling Whiskey Distillery ist die erste neue Destillerie in Dublin seit über 125 Jahren.
Die Teeling Whiskey Company und die Galway Bay Brewery, eine der berühmtesten handwerklichen Brauereien Irlands, arbeiten seit Jahren zusammen an dem, was inzwischen zum Kultklassiker "200 Klafter" geworden ist - eine moderne Interpretation eines Imperial Stout, der nur einmal jährlich in Teeling's Small Batch-Fässern gereift ist. Es war unvermeidlich, dass wir eines Tages den Kreis dieser Zusammenarbeit schließen, die stout-gereiften Fässer zurücknehmen und einen Whisky mit ihrem reichen, dunklen, malzigen Einfluss zu Ende trinken würden. Das Ergebnis ist eine wahre Feier der geschmacksorientierten Innovation.
Nase: Zartbitterschokolade, Trüffel, saure ÄpfelGeschmack: Süßes Malz, geröstete Gerste, saure Früchte, SchwarzkirschenFinish: Orangen aus Sevilla, Verdauungskekse, Honigwabe und Sahne
World Whiskies Awards 2019 - Best Irish Blended LTD Release.Gold - Liquid Gold Award - 2019 - Jim Murray's Whisky BibleGold - Irish Blended - Premium - 2018 The Irish Whisky Masters (The Spirits Business)
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