Tarima Blanco 2017
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Tarima Blanco 2017

Tarima Blanco 2017


Vino Blanco de Alicante


por Tarima
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91 Robert Parker90 Guía Peñín

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Tarima Blanco procede del cultivo en sistema de "vaso" en condiciones natuirales (casi orgánicas), sin riego.

* Perfecto maridaje con todo tipo de mariscos, pescados y platos ligeros, siendo lo realmente importante que sea compartido con los amigos.

Descripción ampliada

Especificaciones Técnicas
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Descripción ampliada

Fundada en 2004 por Jorge Ordoñez y Rafael Cañizares, dos de los responsables del boom internacional del vino español en la década de los 90.

Cuando el mundo entero asociaba los vinos españoles a una pequeña lista de Riojas de calidad dudosa y Jereces baratos, estos dos visionarios recuperaban antiguos viñedos abandonados en zonas entonces desconocidas, como la DO Jumilla. Al mismo tiempo, Jorge Ordóñez reinventaba el negocio de la exportación de vinos españoles, creando nuevas tipologías de clientes y dando a conocer al mundo entero el potencial de nuestros vinos.

El sello diferencial de la bodega es la elaboración artesanal a partir de variedades autóctonas españolas procedentes de viñedos muy viejos, menos productivos, pero que proporcionan más calidad en todos los sentidos.

Actualmente, Bodegas Volver elabora vinos bajo el amparo de las DO Jumilla, Castilla la Mancha y Alicante.

La bodega está ubicada al suroeste de la ciudad de Salinas y al noreste de Pinoso. 

Tarima Blanco

Vinificación: Variedades autóctonas que se recogen a principios de septiembre. En esta época la uvas ya están maduras y se elaboran con mostos muy limpios. Fermentado a baja temperatura a 16º para mantener así la fruta de la uva, consiguiendo vinos aromáticos y muy agradables.

Cultivo en sistema de "vaso" en condiciones naturales (casi orgánicas), sin riego.



Especificaciones Técnicas

   MarcaTARIMA BLANCO
   Capacidad75 CL
   FormatoCristal
   Zona de ProducciónPinoso
   Elaborado conMerseguera, Macabeo y Moscatel
   Graduación Alcoholica12,5%
   Añada2017
   Notas de CataColor: amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Muy limpio y brillante.
Nariz: Limpia, de elevada intensidad, aromática y fragante. Aromas de fruta blanca en su punto de maduración, leves notas florales y recuerdos herbáceos.
Boca: Es un vino muy agradable, con una elevada carga frutal, de paso vivo y alegre realzado por una buena acidez y unas leves notas amargas finales, que recuerdan a almendra fresca.
   PresentaciónBotella
   Dimensiones de Producto31 x 8 x 8 cm
   Peso1.40
   ConservaciónLejos de la luz directa en un lugar fresco y seco
   Fabricante/ProductorBodegas Volver S.L.
   País de OrígenEspaña
   Proporción 1 Litro EUR6.33

Este producto está en nuestro catálogo desde martes 10 enero, 2017.
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