Descrizione estesa Vino Solar de Bécquer 2016
La famiglia Escudero dispone di 150 ettari di vigneto di proprietà con un'età media di 50 anni
Situata a sud del Monte Yerga, la Finca Cuesta de la Reina è una collina che parte da 450 metri e arriva fino a 800 metri. I suoi terreni sono molto poveri e argillo-calcarei, con abbondanti ciottoli. Si tratta di una tenuta di oltre 120 ettari che appartiene alla famiglia da quattro generazioni e dove il vigneto è sempre stato coltivato. L'età media delle viti è di oltre 40 anni. Dopo un meticoloso monitoraggio del vigneto, le uve vengono raccolte al momento ottimale della maturazione. La raccolta viene effettuata a mano, selezionando uve sane e mature e rifiutando quelle cattive e deteriorate. Sia il Tempranillo che il Grenache sono stati raccolti a metà ottobre. L'uva viene raccolta in cassette di frutta per evitare la pigiatura.
Solar de Bécquer
L'uva raccolta viene trasportata in cantina, e viene svuotata direttamente nei serbatoi dove i grappoli rimangono in macerazione per 12 giorni per poi passare alla pressa, attraverso una pressatura soffice, le bucce e i raspi vengono separati dal mosto. Questo deve finire di fermentare lentamente a bassa temperatura.
RIO2016 UV001 UV003 RV001 QSSS GUISS PSMAR
Specifiche prodotto Marca | SOLAR DE BECQUER |
Volume | 75 CL |
Formato | Vetro |
Zona di Produzione | PRADEJON - La Rioja |
Realizatto con | 80% Tempranillo, 20% Garnacha. |
Gradazione Alcolica | 12,5% |
Annata | 2016 |
Note di Degustazione | Colore rosso ciliegia Bigarreau con bordi violacei che ne esaltano la giovinezza. Naso pulito con aromi di piccoli frutti di bosco, frutti rossi e anice. In bocca è elegante e ben strutturato, rotondo, lungo, con un finale piacevole, fresco e fruttato. |
Imballaggio | Bottiglia |
Dimensioni prodotto | 31.5 x 7 x 7 cm |
Peso volumetrico | 1.60 |
Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
EAN | 8421742100056 |
Fabbricante/Produttore | Bodegas B. Escudero |
Paese Prodotto in | Spagna |
Proporzione 1 Litro EUR | 6.00 |
|