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Vin Sofia Cañizares 2019

Vin Blanc d'Alicante

Sofia Cañizares 2019
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Sofia Cañizares 2019
Sofia Cañizares 2019

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Licorea

En rupture de stock

Sofia Cañizares est le nom et le vin de la fille de Rafael Cañizares, la relève de génération de Bodegas Volver. Un vin qui fait ressortir des fleurs blanches au nez et très frais en bouche.



Vin Sofia Cañizares 2019
Vin Blanc d'Alicante
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Sofia Cañizares est le nom et le vin de la fille de Rafael Cañizares, la relève de génération de Bodegas Volver. Un vin qui fait ressortir des fleurs blanches au nez et très frais en bouche.



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Description détaillée Vin Sofia Cañizares 2019


Sofia Cañizares est le nom et le vin de la fille de Rafael Cañizares

Les vignobles sont situés dans la Sierra de Salinas, la Sierra de l’Ombrie et la Sierra de la Sima, entre 600 et 750 mètres d’altitud. Les raisins de ce vin proviennent d’un total de 20 hectares de vignes plantées entre 1960 et 1970. Sols calcaires et très pauvres en matière organique, donnant ainsi des rendements très faibles. 

Variétés autochtones récoltées au debut de septiembre. A cette époque les raisins sont déjà mûrs et produisent des moûts très propes. Fermentant à basse température (16 degrés), ils obtiennent un vin très aromatique et agréable.

BCOMS BCOMC BCOMC C2BL QSSS ARPT PSMAR



Descriptif technique


MarqueSOFiA CAÑIZARES
Volume75 CL
FormatVerre
Zone de ProductionAlicante
Fait avecMerseguera, Macabeo & Moscatel
Degré12,5%
Millésime2019

Notes de dégustation

Couleur paille brillante, au nez offre des fleurs blanches, des fruits frais, des herbes aromatiques. En bouche il est savoureux, équilibré et avec une très bonne acidité.

EmballageBouteille
Dimensions du produit31 x 7 x 7 cm
Poids volumétrique1.60
StockageProtégé de la lumière dans un environnement frais et sec
Fabricant/ProducteurBodegas Volver S.L.
Produit enEspagne
Proportion 1 Litre EUR9,28

Ce produit a été ajouté à notre catalogueFriday 31 May, 2019.


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