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Segura Viudas Reserva Heredad
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Segura Viudas Reserva Heredad

Cava - Champagne Segura Viudas Reserva Heredad


Cava Gran Reserva
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  3 Recensioni clienti
92 Guía Peñín

Prima:  
21,95 €
Prezzo:  
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Segura Viudas Reserva Heredad è un cava Gran Reserva, elaborato esclusivamente con vini delle migliori annate delle varietà Macabeo e Parellada.


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Descrizione estesa Segura Viudas Reserva Heredad Cava - Champagne


La casa Segura Viudas risale al XI secolo. Al principio fu una torre di vigilanza abitata che nel corso della sua storia venne sottoposta a vari ampliamenti e modifiche, ragione che spiega la presenza di diversi stili architettonici: visigoto, romanico e gotico. Nel XIII secolo, la torre perse la sua importanza militare e si convertì in una "sensorial masía", il nome che ricevono in Catalogna le case coloniche di campagna. Si dedicò allo sfruttamento agrario e vinicolo. Quando, alla fine del XIX secolo, la regione prese coscienza del potenziale delle varietà di uve autoctone e si misero in pratica i primi incipienti inizi dell'applicazione del metodo tradizionale, questo podere elaborò i suoi primi vini frizzanti.


Segura Viudas nacque come marca nel 1950, sebbene i primi vini vennero commercializzati solo nel il 1969. La qualità dei loro prodotti si evidenziò sin dal primo momento.In seguito, le installazioni vennero equipaggiate con tecnologia più avanzata, che assicurò la perfezione del processo. Il trascorrere del tempo ha favorito Segura Viudas, ed il notevole prestigio della marca è ulteriormente cresciuto negli ultimi anni. Difficilmente si potrebbe incontrare una firma produttrice di vini che abbia accumulato tanti riconoscimenti internazionali in un periodo tanto breve. 

Segura Viudas Reserva Heredad è un cava Gran Reserva, elaborato esclusivamente con vini delle migliori annate delle varietà Macabeo e Parellada.
L'alta percentuale di Macabeo permete di conservare più tempo la sua giovinezza durante la lunga "crianza" ("invecchiamento"). Invecchiamento che, a sua volta, gli dà la struttura che in altri cava viene apportata dallo Xarel·lo.

Il suo potente aroma di invecchiamento in bottiglia lascia intravedere una perfetta combinazione di zucchero ed acidità.
Mantiene il ricordo di aromi del vitigno. Al gusto è ugualmente potente, pero mai brusco.
Con un sapore elegante, lascia la sua firma in un memorabile gusto finale di "crianza", accompagnato da una retronasale lunga e molto gradevole.

SVLT



Specifiche prodotto

MarcaSEGURA VIUDAS RESERVA HEREDAD
Volume75 CL
FormatoVetro
Zona di ProduzioneTorrelavit - Penedés
Realizatto con67% Macabeo, 33% Parellada
Gradazione Alcolica12%
Riserva30 Mesi
PremiInternational Wine Challenge, 2013 | London, UK: Gold Label
Concours Mondial de Bruxelles, 2013 | Bratislava, Eslovaquia: Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles, 2011 | Luxemburgo: Gold Label
ImballaggioBottiglia
Dimensioni prodotto33 x 10,5 x 10,5 cm
Peso2
ConservazioneLuogo fresco e asciutto
Codice identificativo8410428300019
Fabbricante/ProduttoreSegura Viudas, S.A.
Paese Prodotto inSpagna
Proporzione 1 Litro EUR19,93

Questo prodotto è presente nel nostro catalogo da Saturday 05 June, 2004.
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A fine presentation revealing a worthy wine. Though unable to quite make it with a 28-day Rib-Eye it reached the heights of great eminence with braised fennels accompanying a poached white fish and on an other occasion was indescribably wonderful with full flavours of hays and fruit with a simple roast-free-range-chicken. Well, the bird deserved it and rewarded the dining experience with a full palatal applause ! this was a bargain given its vintage 2011.
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