Santa Teresa Gran Reserva 1 Litro (Venezuela)
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Santa Teresa Gran Reserva 1 Litro (Venezuela)

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Rhum du Venezuela


par Santa Teresa
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90 Licorea90-95 Wine Enthusiast

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La mezcla de rones de primera, añejados en barriles y toneles de roble por tres años y agua de alta pureza le proporcionan ligeros aromas y maduros sabores afrutados a Gran Reserva

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Description détaillée

Le Rhum Sainte Therese est une boisson distillée et vieillie  par des vétérans. Seule la tradition artisanale connait sa délicate texture, son parfum de fruits et son goût sec. La fabrication elle-même est un artisanat national, un rutuel et une fierté nationale.

Il a obtenu la prouesse d'accomplir des centaines d'années et a été examiné par des sommeliers étrangers qui ne peuvent pas croire à ses propriétés particulières. Sa lignée date de 1700, le temps qui n'a pas passé en vain, puisque de nos jours cette distillerie de rhum (la plus antique) le fabrique comme quelque chose d'artisanal et d'industriel, qui dispose de lignes complexes de production et des centaines de dégustateurs et d'annalistes.

Entre "Tejerías" et La Victoire, de l'État Aragua se trouve la population du Conseil, où a été construite en 1796 l'une des fermes les plus antiques du Venezuela, la Ferme Sainte Thérèse, dans laquelle il était extrait et un rhum vieillissait.

Entourée de l'immense clarté et de centaines de palmiers plantés il y a plus de 200 ans, dans les premières années de la ferme, de nos jours il reçoit des touristes vénézuelens et étrangers qui reconnaissent ici l'histoire de la lignée familiale, d'une affaire fortunée et d'un goût unique.

Son fondateur, le fortuné "Martín Tovar y Blanco", qui q reçu le titre de Comte de Tovar par le roi Carlos III d'Espagne, et a offert une partie de ses terres à sa fille Thérèse.

Cette ferme a été dédiée à la culture de la canne à sucre, grÂce à laquelle en 1810 il initie la fabrication de ce particulier ingrédient : obscure avec une épaisseur idéale.

Durant la guerre d'indépendance la ferme était en danger, plongée dans une longue pause d'activités, tandis que la famille Tovar s'est jointe à la pause des événements. Grâce à la descente dans ses activités, la ferme est passée aux mains d'une famille fortunée : les Vollmer Boulton, qui ont amélioré son agro-industrie et le processus de distillation de la canne à sucre.

En 1893, s'est construit la station du Conseil de grand chemin de fer du Venezuela, en étant le premier arrÊt sur la route de Caracas à Valence. Quelques années après l'entreprise de Rhum Sainte Terese a restauré et a réarrangé la station, ce qui a obtenu un plus grand nombre de visites, lesquelles étaient guidées à travers des environs de la ferme et plus spécialement par les caves et les laboratoires d'élaboration du rhum.



Descriptif technique

   MarqueSANTA TERESA
   Volume1 Litre
   FormatVerre
   FûtNouveau Chêne Blanc Américain
   Degré40%
   Réserve3 Ans
   EmballageBouteille
   Poids1.60
   StockageEnvironnement frais et sec
   Fabricant/ProducteurSanta Teresa
   Produit enVenezuela
   Proportion 70 CL EUR12.95

Ce produit a été ajouté à notre catalogueThursday 15 March, 2007.
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