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Vin Ruda Cardinal Syrah 2014

Castilla La Mancha Crianza Vin Rouge

Ruda Cardinal Syrah 2014
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Ruda Cardinal Syrah 2014

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Licorea

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Ruda Syrah Cardinal est un vin dont la vendange est effectuée au début de septiembre, après avoir atteint un niveau équilibré de maturité dans la peau et dans la pulpe et avec un vieillisement de 12 mois.



Vin Ruda Cardinal Syrah 2014
Castilla La Mancha Crianza Vin Rouge
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Ruda Syrah Cardinal est un vin dont la vendange est effectuée au début de septiembre, après avoir atteint un niveau équilibré de maturité dans la peau et dans la pulpe et avec un vieillisement de 12 mois.



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Description détaillée Vin Ruda Cardinal Syrah 2014


Viña Ruda est un projet dans lequel nous avons exprimé nos expériences relatives au monde du vin.

Viña Ruda est un projet dans lequel nous avons exprimé nos expériences relatives au monde du vin, dans une atmosphère pleine d'énergie et qui se matérialise dans quelques vins pleins d'expériences sensorielles.

Dans notre cave l'avenir et le passé s'unient, pour créer un présent surprenant qui, aussi comme nos vins, t'attrape pour toujours.

Les installations de Vigne Ruda hébergent les entrepôts d'élaboration, de vieillissement et casier à bouteilles les plus d'avancées de notre zone de production. Une conjonction parfaite entre les méthodes traditionnelles d'élaboration et l'oenologie du XXIe siècle.

Avec plus de 7.000 m ² de la Cave et 15 hectares de vignoble, Vigne Ruda apparaît comme une cave pionnière dans la scène vinicole espagnole.

Sa mise en place a supposé la naissance d'un projet frais et audacieux.

Ruda Cardinal Syrah

Un raisin vendangé au début de septembre après avoir atteint un niveau équilibré de maturité dans la peau et dans la pulpe. On a procédé à sa fermentation dans des dépôts spéciaux et on a utilisé des levures sélectionnées. Vieillissement en de nouvelles barriques pendant 12 mois. Il a été mis au marché un vieillissement dans de bouteilles de 6 mois.

En raison de son long séjour de vieillissement dans une barrique, sa décantation est recommandée ou aéré préalable pour que le vin puisse montrer tout son potentiel. On recommande sa conservation dans un lieu aseptique, à une température contrôlée et dans une absence de lumière pour préserver toutes ses caractéristiques. Consommez à une température entre 12 et 14ºC. Nous recommandons l'accompagner des viandes de chasse (un cerf, un sanglier, un lapin), la viande de dinde, le porc ibérique, la nourriture épicée (piquante); les charcuteries et les fromages de chèvre.

LAMAN2014 RBLA UV004 RV003 C0RJ C2BL QSSS



Descriptif technique


MarqueRUDA CARDINAL
Volume75 CL
FormatVerre
Zone de ProductionTomelloso - Ciudad Real
TypeCrianza
FûtNouveau Chêne Blanc Américain
Fait avec100% Syrah
Degré13.50%
Réserve12 mois
Le vieillissement de la bouteille6 mois
Millésime2014

Notes de dégustation

La vue présente une intense couleur rouge cerise, avec liséré et des reflets dorés; alors que dans le nez des notes balsamiques et grillées se conjuguent avec des notes intéressantes aux fruits rouges et noirs, spécialement aux mûres et aux prunes noires. Dans la bouche il est soyeux et velouté et il intègre parfaitement les notes fruitières de la Syrah avec les notes à bois.

EmballageBouteille
Dimensions du produit30 x 8 x 8 cm
Poids volumétrique1.60
StockageProtégé de la lumière dans un environnement frais et sec
Fabricant/ProducteurBodegas Viña Ruda
Produit enEspagne
Proportion 1 Litre EUR10.71

Ce produit a été ajouté à notre catalogueTuesday 13 March, 2018.


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