La etiqueta es un proyecto que no tiene parangón en Italia. Concebido en 2002, fue fundada con el objetivo de facilitar al segmento Horeca una exclusiva selección de los mejores vinos italianos. En el escenario de un mercado tan fragmentado como el del vino, la nueva línea de productos se posiciona como nivel mediano-alto.
Una marca única que reúne lo mejor de las variedades seleccionadas de las regiones italianas, tratados por un equipo de uno de los fabricantes de vino con más renombre, quienes escucharon las necesidades de los restauradores de ofrecer soluciones adaptadas a las tendencias de los consumidores locales y nacionales del momento.
Por encima de todo no se ha perdido la trazabilidad de la marca, como garantía de vino de alta calidad que ofrece, preservando al mismo tiempo la caracterización regional. El restaurador por lo tanto puede ofrecer un producto de mayor calidad, puede mejorar su lista de denominaciones de origen para satisfacer las demandas del cliente.
Además de la importante labor en el producto, Romio También cuenta con un rediseño gráfico, caracterizado por una fuerte estética que tiene gran importancia en el proyecto. Esto lleva a ROMIO a ser, distintivo, sofisticado y un símbolo de fiabilidad.
ROMIO SHIRAZ NERO D'AVOLA IGT
Nero d'Avola, también conocido como Calabrese y Calabrese d'Avola es el vino tinto más popular en producción en Sicilia, especialmente los producidos en Noto y Pachino.
Los vinos producidos con uvas de la Nero d'Avola se exporta alrededor del mundo. Con buena acidez que les da la posibilidad de un largo envejecimiento, si son bien cuidados y si proceden de algunas regiones, especialmente los de antes, mejor aún si proceden de uvas cultivadas por el sistema tradicional conocido como "alberello" llevado a Sicilia por los griegos entre los siglos VIII y VII AC. A pesar de su nombre, lo que sugiere el origen de Calabria, la "Calabrese" está presente casi exclusivamente en Sicilia, como se deriva de la superficie original Calabrese Casa Modica - Avola.
Los vinos son generalmente de carácter fuerte, a veces un poco rudos y a veces muy elegantes. Con varias notas en nariz: especias, violetas y algunas otras frutas rojas, más o menos maduras, y algunos aromas etéreos, característicos del alcohol.
Debido a su adaptabilidad también se cultiva en zonas que no están realmente preparadas. Nero d'Avola está en el mercado monovarietalmente o en copuage con otras uvas. La primera de estas mezclas es el Cerasuolo di Vittoria DOCG (grado alcohólico 13%) a partir de Nero d'Avola y Frappato, que se produce en la costa sur de Sicilia, entre Ragusa y Gela. En nuestros días, a veces se usa para la mezcla de vinos como Merlot, Cabernet Sauvignon y especialmente con el Syrah que está dando excelentes resultados. Como es el caso de este vino de Romio.
El suministro del producto puede demorarse unos días
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