Descripción ampliada Vino Ramón Bilbao Vuelo Plus Ultra Reserva 2010
Vuelo Plus Ultra, es también toda una hazaña cultivar viñedos en zonas más extremas de la falda de las sierras en La Rioja
La Historia da comienzo a finales del s. XIX. La familia BILBAO MURGA, con su progenitor D. Ramón a la cabeza, comercializa los vinos Ramón Bilbao y Viña Turzaballa.
1924 es el año oficial de fundación de la bodega en el que Don Ramon Bilbao convierte en realidad el sueño de tantos años y empieza a tomar forma el ansiado anhelo de elaborar vinos de calidad en la emblemática población de Haro (La Rioja). Es un cosechero avanzado de la zona, elaborando vinos jovenes y envejeciendo parte de ellos, siendo uno de los pioneros en el arte de la crianza.
Todos sus vinos se elaboran en depósitos de acero inoxidable de la mejor tecnología controlando escrupulosamente parámetros como Tª de Fermentación, la evolución y finalización de las fermentaciones alcohólica y maloláctica, la extracción de Color...
Actualmente se encuentran adaptando la Bodega para albergar depósitos de fermentación de madera de Roble, tinos de fermentación de aproximadamente 20.000 litros para elaborar vinos al uso de cómo se realizaba a principios de siglo, recuperando así esta tradición artesanal. De esta forma obtendrán vinos en los cuales el mimo, la selección y los cuidados serán si cabe mayores.
Rigurosa selección de uvas de Haro y sus alrededores recogidas manualmente durante la 2ª y 3ª semanas de Octubre.
Como el Vuelo Plus Ultra, es también toda una hazaña cultivar viñedos en zonas más extremas de la falda de las sierras en La Rioja, de allí es de donde procede la uva tempranillo cuyo vino vieron envejecer una selección de barricas de roble francés durante veinte meses,
RIO2010 RBFR UV001 RV004 C0RJ
Especificaciones Técnicas| Marca | RAMÓN BILBAO VUELO PLUS ULTRA |
| Capacidad | 75 CL |
| Formato | Cristal |
| Zona de Producción | Haro - La Rioja |
| Estilo | Reserva |
| Barricas | Roble Francés |
| Elaborado con | 100% Tempranillo |
| Graduación Alcohólica | 14% |
| Reserva | 20 Meses |
| Añada | 2010 |
Notas de Cata | Color cereza intenso con borde brillante. En nariz predominan los tonos de cacao, café y caja de puros que se ensamblan con notas de fruta en compota. En boca presenta unos taninos integrados y con carácter dando paso lentamente a recuerdos de madera de cedro y frutos rojos maduros. En vía retronasal vuelven los matices tostados de maderas como el cedro, quedando un ligero tono de castañas asadas muy agradable. |
| Presentación | Botella |
| Dimensiones de Producto | 30 x 8.5 x 8.5 cm |
| Peso volumétrico | 1.60 |
| Conservación | Lugar fresco y seco |
| Fabricante/Productor | Bodegas Ramón Bilbao |
| País de Orígen | España |
| Proporción 1 Litro EUR | 19.93 |
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