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Grandes bouteilles Ramon Bilbao Reserva 2015 5 litres

Rioja Réserve Vin Rouger

Ramon Bilbao Reserva 2015 5 litres
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Ramon Bilbao Reserva 2015 5 litres

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V
Végétalien

110,00 € (22.00€ / litre)

Depuis notre enfance, nous nous souvenons toujours de cette personne sage qui nous a fait changer notre façon de voir les choses, de respirer au jour le jour. Parfois des coups de pinceau anonymes qui laissent une grande impression sur notre âme. Un vin sage avec tout le savoir et la saveur de la Rioja Alta

* Marie la nourriture épicée, avec le curry, le cebiche et aussi les plats traditionnels, le gibier et les fromages affinés.

* Servir entre 17ºC et 18ºC


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Veuillez vous connecter pour obtenir une estimation des frais de livraison
Nous expédions votre commande avec des matériaux sans plastique
Emballage cadeau disponible
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.


Vous pouvez payer en 4X à Licorea sans frais avec PayPal.



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Rioja Réserve Vin Rouger
V
Végétalien

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* Marie la nourriture épicée, avec le curry, le cebiche et aussi les plats traditionnels, le gibier et les fromages affinés.

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110,00 €
TVA incluse
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Description détaillée Grandes bouteilles Ramon Bilbao Reserva 2015 5 litres


Un vin sage avec toute la connaissance et la saveur de la Rioja Alta.

L'histoire commence à la fin du XIXe siècle. La famille BILBAO MURGA, avec à sa tête son géniteur D. Ramón, commercialise les vins Ramón Bilbao et Viña Turzaballa.

1924 est l'année officielle de la fondation de la cave, au cours de laquelle Don Ramon Bilbao réalise son rêve de toujours et le désir tant attendu de produire des vins de qualité dans la ville emblématique de Haro (La Rioja) commence à prendre forme. Il est un vigneron avancé dans la région, produisant des vins jeunes et en élevant certains d'entre eux, étant l'un des pionniers dans l'art du vieillissement.

Tous ses vins sont élaborés dans des cuves en acier inoxydable avec la meilleure technologie, contrôlant scrupuleusement les paramètres tels que la température de fermentation, l'évolution et l'achèvement de la fermentation alcoolique et malolactique, l'extraction de la couleur, etc.

Actuellement, la cave est en cours d'adaptation pour accueillir des cuves de fermentation en bois de chêne, des cuves de fermentation d'environ 20 000 litres, pour produire des vins dans le style utilisé au début du siècle, récupérant ainsi cette tradition artisanale. Ils obtiendront ainsi des vins dans lesquels les soins, la sélection et l'attention seront encore plus importants.

Ramón Bilbao Réserve

LA RÉCOLTE ET LA SÉLECTION DES GRAPPES

Récolte avec des raisins provenant de vignes de 40 ans, qualifiés de Très Bon par le Conseil de Contrôle de la D.O.Ca Rioja. Année sèche avec des températures élevées à partir de mai. Les pluies de fin septembre ont amélioré la maturation physiologique, phénolique et aromatique des grappes.

L'ÉLABORATION ET LA FERMENTATION

Mélange à 90 % de Tempranillo et à 10 % de Graciano et Mazuelo visant à préserver le caractère primaire du fruit avec une macération pré-fermentaire de 3-4 jours et post-fermentaire de 5-7 jours. Pompage et poinçonnage quotidiens. Le vo est filtré et clarifié jusqu'à la fin du processus. Vieillissement en fûts américains pendant 20 mois et 20 autres mois en bouteille.

RIO2018 RV008 RBLA UV001 UV012 UV011 RV004 C0RJ C2BL QSSS PSMAR



Descriptif technique


MarqueRAMÓN BILBAO RESERVA
Volume5 Litres
FormatVerre
Zone de ProductionHaro - La Rioja
TypeRéserve
FûtNouveau Chêne Blanc Américain
Fait avec90% Tempranillo Riojano, 10% Mazuelo y Graciano
Degré14%
Réserve18 mois
Millésime2015

Notes de dégustation

Rouge rubis de moyenne-haute intensité, propre, brillant et avec une densité de larmes. Des arômes de fruits noirs et rouges, de réglisse, de menthol et de bonbons à la violette en équilibre avec du biscuit, de la noix de muscade, de la crème anglaise et de la cannelle. Équilibre entre l'alcool et l'acidité. Intensité tannique moyenne et arrondie.

EmballageBouteille
Poids volumétrique9.00
StockageProtégé de la lumière dans un environnement frais et sec
Fabricant/ProducteurBodegas Ramón Bilbao
Produit enEspagne
Proportion 70 CL EUR15.40
Proportion 1 Litre EUR22.00

Ce produit a été ajouté à notre catalogueMonday 31 December, 2007.


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