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Ramón Bilbao Edición Limitada 2018 1.5 Litros
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Ramón Bilbao Edición Limitada 2018 1.5 Litros

Vino Rosso Ramón Bilbao Edición Limitada 2018 1.5 Litros


Rioja Crianza Vino Rosso
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Prezzo:  26,95 €  IVA inclusa
Ramón Bilbao Edición Limitada 100% Tempranillo, con anima e fruttato Vino rosso rubino con note di uva nera, maturo e affinato in nobili botti. Lunga in bocca, con peso e presenza del terroir.

  • * Casa alla perfezione con carne di manzo, formaggi affumicati, formaggi a pasta molle e cibo internazionale: messicano e cinese.

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Descrizione estesa Ramón Bilbao Edición Limitada 2018 1.5 Litros Vino Rosso


Innovare, creare qualcosa, guardarla in modo diverso, o anche scriverla al contrario. 

La storia inizia alla fine del XIX secolo. La famiglia BILBAO MURGA, con il suo capostipite D. Ramón, commercializza i vini Ramón Bilbao e Viña Turzaballa.

Il 1924 fu l'anno ufficiale della fondazione dell'azienda, in cui Don Ramon Bilbao realizzò il suo sogno di lunga data e cominciò a prendere forma l'agognata volontà di produrre vini di qualità nell'emblematica cittadina di Haro (La Rioja). È un enologo avanzato della zona, che produce vini giovani e ne invecchia alcuni, essendo uno dei pionieri nell'arte dell'invecchiamento.

Tutti i suoi vini sono prodotti in serbatoi di acciaio inox con la migliore tecnologia, controllando scrupolosamente parametri come la temperatura di fermentazione, l'evoluzione e il completamento della fermentazione alcolica e malolattica, l'estrazione del colore, ecc.

Attualmente la cantina è in fase di adeguamento per ospitare vasche di fermentazione in legno di rovere, tini di fermentazione di circa 20.000 litri, per produrre vini nello stile usato all'inizio del secolo, recuperando così questa tradizione artigianale. In questo modo si otterranno vini in cui la cura, la selezione e l'attenzione saranno ancora maggiori.

RACCOLTA E SELEZIONE DEI GRAPPOLI

Inverno freddo e piovoso, primavera fresca ed estate molto calda. Le piogge di settembre e ottobre hanno completato il completo sviluppo fisiologico e fenolico delle uve. Rigorosa selezione manuale dei grappoli in piccole scatole, selezionate di nuovo in cantina.

ELABORAZIONE E FERMENTAZIONE

Dopo la macerazione pre-fermentativa, la fermentazione avviene in tini di rovere francese a 26ºC. Macerazione post-fermentativa per 7 giorni e affinamento in botti di rovere francese.  L'invecchiamento si completa nel nostro scaffale sotterraneo per le bottiglie.

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Specifiche prodotto

MarcaRAMON BILBAO EDICIÓN LIMITADA
Volume1,5 Litri
FormatoVetro
Zona di ProduzioneHaro - La Rioja
TipoCrianza
BotteRovere Francese
Realizatto con100% Tempranillo
Gradazione Alcolica14%
Riserva14 Mesi
Annata2018
Note di Degustazione

100% Tempranillo, è un vino fruttato e pieno di anima. Di colore rosso rubino, è di alta intensità, pulito, brillante e produce lacrime. Ha note di uva nera matura e matura in botti nobili, con conseguenti sentori di pepe nero, chiodi di garofano e cioccolato. In bocca è lungo, pesante e mostra terroir, con un retrogusto fruttato complesso. È un vino in evoluzione e ha un potenziale di longevità.

ImballaggioBottiglia
Dimensioni prodotto36 x 9 x 9 cm
Peso2
ConservazioneLuogo fresco e asciutto
Codice identificativo8413423113233
Fabbricante/ProduttoreBodegas Ramón Bilbao
Paese Prodotto inSpagna
Proporzione 70 CL EUR13,47
Proporzione 1 Litro EUR17,96

Questo prodotto è presente nel nostro catalogo da Friday 28 June, 2013.
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