Boutique Plantation

Barbade Rhum

Une grande majorité de producteurs de rhum propose un rhum blanc. La Maison Ferrand souhaitait en produire un qui se démarquerait des autres, en utilisant des rhums vieillis et non vieillis et en profitant des talents exceptionnels de la maison pour l’assemblage des cognacs. Plantation 3 Etoiles est un assemblage de rhums de trois îles : Trinidad (rhums vieillis entre deux et trois ans), Barbade (rhums jeunes) et Jamaïque (rhums très vieux). Cet assemblage a été judicieusement pensé par notre maître de chai et chaque île apporte ses caractéristiques aromatiques.

Barbade Rhum

Plantation Grande Réserve est un assemblage de différents rhums de la Barbade, élevés en fûts de Bourbon dans les Caraïbes, puis pendant un an dans le sud-ouest de la France, dans de vieux tonneaux de chêne français.

Barbade Rhum

Plantation Original Dark a le style riche et intense de la Jamaïque et de la Barbade, avec ses notes de prune, de banane et de vanille, rehaussées par un assemblage minutieux et une maturation plus poussée, en France. * Un compagnon idéal pour les cocktails

Barbade Rhum

Plantation Barbados 5 ans est un assemblage de rhum de la Barbade, le berceau du rhum. Cet assemblage a d’abord été élevé dans des fûts de Bourbon sous le climat tropical de la Barbade avant d’être expédié au Château de Bonbonnet en France. Dans de petites barriques ayant servi au vieillissement de Pierre Ferrand, il poursuit le processus d’élevage sous l’œil attentif de notre maître de chai.

Barbade Rhum

Cette cuvée extraordinaire a été créée à l’occasion du 20ème anniversaire de la Maison Ferrand. C’est un assemblage de rhums de 12 à 20 ans d’âge, tous originaires de la Barbade. Il reflète l’expression même de cette île.