Cava - Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Rose

La Casa Perrier Jouet inició su andadura en Epernay, en 1811, hace casi dos siglos, y siempre ha sido reconocida por la calidad de sus Champagne. Además el diseño de la botella es capaz de cautivar a cualquiera, con un original dibujo de anémonas, que fue realizado en 1902 por Emile Gallé, maestro vidriero de la Escuela de Nancy.

En 1969 nació la Cuvée Belle Epoque, diseñada por Emile Gallé para representar el bouquet, la perfección y riqueza de Perrier Jouët, una de las firmas míticas en cuanto a espumosos se refiere.

¿De dónde nace este champagne? Sus viñedos están situados en Epernay, son setenta y cinco hectáreas de viñas repartidas por Äy, Mailly, Avize y Cramant, que destacan por su calidad y su nombre. El color, oro verde, reflejando un brillo especial, del Belle Epoque Blanco presenta burbujas finas y con notas de flores blancas, miel y limón, y un toque de vainilla. La versión Rosé, premiada con el Bacchus de Oro, evoca aromas de frutos rojos, fresas del bosque y grosellas y presenta un rosa asalmonado.

Una obra de arte...