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Mignon Pacharán Zoco 4 CL

liquore

Pacharán Zoco 4 CL
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Pacharán Zoco 4 CL

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Esaurito

Pacharán Zoco ostenta la Denominación Específica de “Pacharán Navarro”, lo que supone cumplir con todos los requisitos del Consejo Regulador: calidad, y cantidad de materias primas, método de producción y realización de todo el proceso en Navarra.



Mignon Pacharán Zoco 4 CL
liquore
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Esaurito


Pacharán Zoco ostenta la Denominación Específica de “Pacharán Navarro”, lo que supone cumplir con todos los requisitos del Consejo Regulador: calidad, y cantidad de materias primas, método de producción y realización de todo el proceso en Navarra.



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Descrizione estesa Mignon Pacharán Zoco 4 CL


Nel 1816, la famiglia Velasco si dedicava già alla distillazione di alcolici, nella località di Viana, in Navarra. Nel 1956, Ambrosio Velasco metteva in commercio la prima marca di pacharán: Pacharán Zoco. Oggi, bere un bicchiere di Pacharán Zoco significa assaporare essenzialmente le stesse cose di cent'anni fa; prugnole al 100 % della Navarra, immerse liquore d'anice naturale, che non contiene nessun tipo di aromi né coloranti.

Pacharán Zoco si fregia della Denominazione Specifica “Pacharán Navarro”, che si ottiene solamente compiendo tutti i requisiti imposti dal Consiglio Regolatore: qualità, e quantità, di materie prime, metodo di produzione e realizzazione di tutto il processo in Navarra. Il timbro del Consiglio Regolatore e l'etichetta numerata di ogni bottiglia di Pacharán Zoco sono la garanzia di un prodotto tradizionale di qualità controllata.

La Prugnola di Pacharán ZOCO

La prugnola è il frutto dell'arbusto Prunus spinosa, conosciuto comunemente come prugnolo selvatico. Appartiene alla stessa famiglia del prugno, ma il frutto è molto più piccolo, comparabile con una ciliegia. Ha un colore nero-blu, e il suo sapore è aspro. Non è dolce, per cui non è mai stato consumato come frutto alimentare.

Per ottenere un pacharán di qualità eccellente è necessario disporre delle migliori prugnole. Pacharán Zoco è consapevole dell'importanza della loro selezione, e per ottenere i frutti migliori sovrintende la coltivazione dei suoi prugnoli.

La maturazione delle prugnole è essenziale per determinare gran parte della qualità del pacharán. I frutti maturi regalano maggiore intensità e qualità che aroma e colore, mentre al contrario i frutti acerbi sono molto acidi ed erbacei.

Pacharán Zoco controlla la corretta maturazione delle sue prugnole attraverso prove costanti in ognuno degli appezzamenti coltivati a metà d'agosto. La data di raccolta viene fissata nel momento in cui si raggiunge la maturità ottimale.



Specifiche prodotto
MarcaZOCO
Volume4 CL
FormatoVetro
Gradazione Alcolica25%
ImballaggioBottiglia
Dimensioni prodotto11.5 x 2.5 x 2.5 cm
Peso volumetrico0.15
ConservazioneLontano dalla luce diretta, luogo fresco e asciutto
Fabbricante/ProduttoreAmbrosio Velasco S.A
Paese Prodotto inSpagna
Proporzione 1 Litro EUR30,20

Questo prodotto è presente nel nostro catalogo da Tuesday 08 January, 2019.


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