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Mignonnettes Opthimus Réserve 15 Ans 5 CL (République Dominicaine)

Rhum République Domincaine

Opthimus Réserve 15 Ans 5 CL (République Dominicaine)
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Opthimus Réserve 15 Ans 5 CL (République Dominicaine)

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91
Licorea

4,50 € (89,20€ / litre)

Le rhum Opthimus 15 ans est un rhum vieilli selon le système de la solera en ex-fût de bourbon. Il développe en bouche ses notes miellées, de boisé fruité avec une belle finale gourmande.


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Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.


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Mignonnettes Opthimus Réserve 15 Ans 5 CL (République Dominicaine)
Rhum République Domincaine
91
Licorea

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Description détaillée Mignonnettes Opthimus Réserve 15 Ans 5 CL (République Dominicaine)


Arrivé à Cuba à la fin du 18ème siècle, Don Juanillo Oliver a fondé une exploitation agricole fondée sur le tabac puis sur la culture de la canne à sucre. Puis ses descendants se spécialisèrent dans la distillation du rhum vers 1870. Lors de la révolution de 1959, la plupart des membres de la famille Oliver décidèrent de quitter l’île pour émigrer en Europe ou aux Amériques.
 
Ce n’est qu’au milieu des années 80 que l’un d’entre eux a pu revenir à Cuba. Retrouvant les archives de la famille, il y a découvert de nombreux renseignements sur la façon dont ses ancêtres élaboraient leurs rhums.
La famille Oliver décida alors de renouer avec cette tradition vieille de plus d’un siècle et choisit d’installer une distillerie à Saint-Domingue, le climat et les sols y étant similaires à ceux de son île d’origine.
 
La famille Oliver commercialise aujourd’hui plusieurs marques de rhums traditionnels cubains dont Cubaney et Ophtimus.
Les rhums Opthimus sont élevés en Solera.



Descriptif technique


MarqueOPTHIMUS
Volume5 CL
FormatVerre
Zone de ProductionSanto Domingo
FûtAméricain ex-Bourbon
Degré38%
Réserve15 Ans

Notes de dégustation

Couleur : Robe ambrée aux reflets fauves.
Nez : Le nez est marqué par les arômes délicats de bois poli accentués par la douceur de la canne à sucre et des notes subtiles d'herbes humides et de fruits doux.
Bouche : L’attaque en bouche est très moelleuse pour se dévoiler pleinement au palais avec beaucoup de corps.
Finale : La finale révèle des notes de chêne et nous surprend avec des arômes gourmands de pâtisserie.Doux et moelleux.

EmballageBoîte
Dimensions du produit10 X 4.5 X 3.5 cm
Poids volumétrique0.15
StockageEnvironnement frais et sec
EAN7466871100974
Fabricant/ProducteurOliver&Oliver
Produit enRépublique Dominicaine
Proportion 1 Litre EUR89,20

Ce produit a été ajouté à notre catalogueTuesday 19 April, 2016.


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