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London Dry Gin
Nº3 recibe su nombre de sus "3" elementos: Hecho con tres frutas (enebro, naranja y pomelo) y tres especies (raíz de angélica, vainas de cardamomo y semillas de cilantro) y también como homenaje a la Berry Bros. & Rudd destillery en el no.3 de St James’s Street, Londres.
Recibe su nombre de sus "3" elementos: Hecho con tres frutas (enebro, naranja y pomelo) y tres especies (raíz de angélica, vainas de cardamomo y semillas de cilantro) y también como homenaje a la Berry Bros. & Rudd destillery en el no.3 de St James’s Street, Londres.
Simon Berry, presidente de Berry Bros & Rudd, dijo: “Nº 3 es inconfundiblemente el tradicional London Dry Gin. Por tradicional nos referimos a la ginebra que sabe como tiene que saber, a enebro en su corazón.
"Estamos convencidos de que No.3 será la última palabra en ginebra para el Dry Martini. Para ello le preguntamos a uno de los mayores expertos del mundo en el arte y la ciencia de la destilación de la ginebra, el Dr. David Clutton, así como a un surtido grupo de especialistas en ginebra, escritores y camareros para que nos ayudaran”.
Se tardó más de un año de perfeccionamiento para finalizar la receta de Nº3.
Elaborado en Alambiques de Cobre.
000101 GNCR
NARIZ: Brillante, crujiente y fresca con una bienvenida estimulante de enebro.PALADAR: El enebro en primer plano, apoyado por notas florales y cardamomo picante y cálido. Un montón de cítricos complementados por el picante del cilantro.ACABADO: La sequedad terrosa de la angélica entra en escena.
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