Nougat von Primitivo Rovira e Hijos. Jijona
Die älteste Handwerksfabrik in Jijona

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 Torta de Alicante Imperial 

Torta de Alicante Imperial


Primitivo Rovira e Hijos
Nougat

Knuspriger Kuchen aus Honig und Mandel-Nougat, von Hand hergestellt und geformt. Zusammen mit Jijona bilden sie das emblematischste Paar von Weihnachtsbonbons. Hergestellt aus ausgewählten ganzen Marcona-Mandeln, neuer Ernte, Rosmarin- und Orangenblütenhonig, Zucker, Glukosesirup und Eiweiß. Besonders geeignet, um den authentischen Geschmack der ganzen Mandel zusammen mit den besten Honigsorten zu genießen. * Die Primitive Factory Rovira e Hijos ist die älteste Handwerksfabrik in Jijona.

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 Torta de Guirlache 

Torta de Guirlache


Primitivo Rovira e Hijos
Nougat

Knuspriger Turrón-Kuchen aus Karamell und Mandel Marcona, von Hand hergestellt und geformt. Seine Marcona-Mandeln mit Haut und das Fehlen von Eiweiß sind die Essenz dieser Süßigkeit. * Die Primitive Factory Rovira e Hijos ist die älteste Handwerksfabrik in Jijona.

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 Turron a la Piedra 

Turron a la Piedra


Primitivo Rovira e Hijos
Nougat

Der traditionellste Nougat und beliebt bei den Jijonencos. Geschmeidige und cremige Textur aus ganzen Marcona-Mandeln, Zucker, Zitronenschale und einem Hauch von Zimt. Dieser Nougat, der in der Raffinerie und in der Steinmühle (vielleicht kommt daher sein Name) hergestellt wird, wird nicht in Brand gesteckt und in Holz verpackt. Eine vielen unbekannte Delikatesse, ein traditioneller und einzigartiger Nougat. Unverzichtbar in unseren Häusern. * Die Primitive Factory Rovira e Hijos ist die älteste Handwerksfabrik in Jijona.

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 Turrón de Alicante Imperial 

Turrón de Alicante Imperial


Primitivo Rovira e Hijos
Nougat

Knuspriger Riegel aus Honig-Mandel-Nougat. Zusammen mit Jijona bilden sie das emblematischste Paar von Weihnachtsbonbons. Hergestellt aus ausgewählten ganzen Marcona-Mandeln, Rosmarin- und Orangenblütenhonig, Zucker, Glukosesirup und Eiweiß. Besonders geeignet, um den authentischen Geschmack der ganzen Mandel zusammen mit den besten Honigsorten zu genießen. * Die Primitive Factory Rovira e Hijos ist die älteste Handwerksfabrik in Jijona.

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 Turrón de Chocolate con Almendra Marcona 

Turrón de Chocolate con Almendra Marcona


Primitivo Rovira e Hijos
Nougat

Köstliche Milchschokolade gemischt mit ganzen Marcona-Mandeln. Die in Töpfen geschmolzene Schokolade wird in die Schokoladenfabrik gegossen, wo sie ruht und abkühlt, bis sie die ideale Temperatur erreicht, um sich mit der Mandel zu vermischen. Zusammen mit Jijona und Alicante ist es eine der großen Spezialitäten unserer Fabrik.

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 Turron de Jijona Granulado 

Turron de Jijona Granulado


Primitivo Rovira e Hijos
Nougat

Cremiger Riegel aus Honig-Mandel-Nougat, handgefertigt in einem Prozess von fünf Tagen, über Generationen hinweg haltbar gemacht. Zusammen mit dem Alicante-Nougat ist es der begehrteste und typischste Nougat. Wir stellen es aus ganzen gerösteten Marcona-Mandeln, neuer Ernte, Rosmarin- und Orangenblütenhonig, Zucker und Eiweiß her. Im Gegensatz zum Fino geben wir Mandelkorn hinzu, kurz bevor wir die Boixet-Küche entfernen, so dass Sie beim Kauen neben der cremigen Textur des Nougats auch die knackige Mandel genießen können. * Die Primitive Factory Rovira e Hijos ist die älteste Handwerksfabrik in Jijona.

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 Turron de Yema Tostada 

Turron de Yema Tostada


Primitivo Rovira e Hijos
Nougat

Köstliche Marzipantafel mit Eigelb. Sobald die Riegel geschnitten sind, baden wir sie in Zucker und toasten sie nacheinander mit dem glühenden Eisen. Vielleicht die beliebteste unserer Turrones de Obrador und eine unserer Spezialitäten. Es besteht aus Mandel, Eigelb, Zucker und Kondensmilch. * Die Primitive Factory Rovira e Hijos ist die älteste Handwerksfabrik in Jijona.

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Turron - Nougat - Torrone


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