Nº0 con Quinina
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Nº0 con Quinina

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Ginebra


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Tridestilada en Francia, proviene de una receta recuperada de 1705 en la que se emplea corteza de Quina. Respeta al 100% la Elaboración de las mejores Ginebras y el uso de sus ingredientes Originales.

Descripción ampliada

Especificaciones Técnicas
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Gin Nº0 proviene de una larga tradición de elaboracion de las mejores ginebras y del repeto de sus ingredientes originales.

Maceración de una selección manual de botánicos entre los que destacan: Coriandro, Lavanda, Iris y Angélica. Posteriormente redondeamos con una exclusiva Infusión de Quinina peruana. 

Tridestilamos la maceración y rebajamos el grado alcohólico con agua desmineralizada por ósmosis inversa, filtramos para redondear una London Dry Gin Original.

Los botánicos seleccionados manualmente e maceran en grano neutro durante 15 horas.El macerado se introduce a mano en el alambique de arrastre de vapor de cobre.

 



Especificaciones Técnicas

   MarcaZERO GIN
   Capacidad70 CL
   FormatoCristal
   Destilaciones3
   Graduación Alcoholica40.8%
   Notas de CataVISUAL: Limpia, brillante, reejo acerado debido a la infusión de quinina. Lágrima marcada. Glicérica.
OLFATIVA: Totalmente herbácea. Muy marcada la lavanda, toque de pomelo rojo, camomila (manzanilla), té verde, lima kafr, violetas y jazmín.
GUSTATIVA: Buen paso de boca. Toque dulce inicial debido a las coladas. Alcohol marcado de encabezamiento, muy sutil, larga, agradable, con recuerdos amargos de la quinina infusionada. Acidez regulada.
   PresentaciónBotella
   Dimensiones de Producto23 x 8.5 x 8.5 cm
   Peso1.40
   Proporción 1 Litro EUR28.35

Este producto está en nuestro catálogo desde viernes 09 septiembre, 2011.
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