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Barbados Rum
Mount Gay X.O., Bernsteinfarbener Premium-Rum, bis zu 12 Jahre in Eichenfässern gereift.
Charakter und Geschmack: In der Nase und am Gaumen sehr komplexe Aromen von Vanille, süßer Banane, Aprikose und Karamell.
Ein weicher, sehr delikater Rum vom Duft bis zum Nachklang, sehr mundfüllend.
Rum-Fest Caribbean Week 2000 und 2001: Kategorie Premium Rums, Silver Award
Rum-Fest 2002: Kategorie Premium Rums, Silver Award
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Die Farbe ist ein brillantes Bernsteinbraun mit einer Klarheit von brillanter Lumineszenz. Die erste Nase hat eine gute Eiche, trocken und eine gute Ausgewogenheit der Düfte mit einer mäßigen Intensität des allgemeinen Aromas, während die zweite Nase offensichtlich süßer und aromatischer ist als die erste Nase. Das vorherrschende Aroma ist der reiche, weiche Eichenholzcharakter, der in perfekter Ausgewogenheit mit den süßen, fruchtigen Noten und dem leichten bananenartigen Aroma eines gut gereiften doppelt destillierten Rums steht. Leichter, verbrannter Holzcharakter mit subtilen Zuckerrohrnoten. Der Geschmack ist leicht im Körper, mit einem ausgezeichneten Niveau an gut verdauten Holzcharakteren, die gut mit dem Aroma harmonieren.
2001 - 5 Goldmedaillen bei der Weltausstellung in Brüssel2001 - Goldmedaille bei der International Spirits Challenge in London
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