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Vin Montcabrer Reserva 2017

Alicante Vin Rouge

Montcabrer Reserva 2017
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Montcabrer Reserva 2017

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26,15 € (34,57€ / litre)

Vin monovariétal spécial, élaboré à partir de raisins sélectionnés provenant de vignobles de Cabernet-Sauvignon de plus de 20 ans et cultivés sur les pentes rocheuses et calcaires, avec une orientation sud-ouest.

 


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Description détaillée Vin Montcabrer Reserva 2017


Vin monovariétal spécial, élaboré à partir de raisins sélectionnés provenant de vignobles de Cabernet-Sauvignon de plus de 20 ans 

Le nord de la province d'Alicante est une zone montagneuse où la vigne est cultivée et le vin produit depuis des temps immémoriaux. Concentaina partage avec La Rioja (Aro) les deux seules stations de vinification du XXe siècle...

L'importance de la vigne a marqué l'histoire de ces régions, façonnant leurs chaînes de montagnes en terrasses et encourageant le commerce des différentes cultures qui ont habité ces terres.

Montcabrer Reserva

... Dans les montagnes d'Alicante, nous trouvons des conditions exceptionnelles pour la production de vins de haute qualité, des vins au caractère méditerranéen et à la personnalité forte, au niveau des meilleures zones de production.

La vallée de la rivière Xaló, au cap de la Nao, constitue une enclave idéale pour la culture du raisin Muscat d'Alexandrie, par sa faible élévation au niveau de la mer et son Microclimat particulier, avec des températures douces et des pluies modérées.

Sous l'action des brises marines, leurs muscats acquièrent une fraîcheur inégalable accompagnée des excellents romas de fruits et d'agrumes.

Réserve de Montcabrer

Vin monovariétal spécial, élaboré à partir de raisins sélectionnés provenant de vignobles de Cabernet-Sauvignon de plus de 20 ans et cultivés sur les pentes rocheuses et calcaires, avec une orientation sud-ouest.

Son élaboration minutieuse comprend un contrôle exhaustif de la charge par pied de vigne (environ un kilogramme), la récolte manuelle, la sélection sur le terrain, la table de sélection dans la cave et la fermentation dans des fûts de chêne neufs.

AL2017 RBAMFR UV006 RV004 GUISS



Descriptif technique


MarqueMONTCABRER
Volume75 CL
FormatVerre
Zone de ProductionEl Comtat - Alicante
TypeRéserve
FûtNouveau Chêne Blanc Américain, Chêne Français
Fait avec100% Cabernet Sauvignon.
Degré14%
Réserve14 mois
Le vieillissement de la bouteille12 mois
Millésime2017

Notes de dégustation

Picota bien couverte. C'est un vin complexe, puissant mais avec des tanins bien accordés, long, chaud, méditerranéen. Des arômes surprenants de baies bien mûres, de chêne kermès humide, d'herbes aromatiques... . En bouche, des notes balsamiques, de café torréfié, de chocolat, de réglisse et de lait. Finition légèrement minérale

EmballageBouteille
Dimensions du produit31.5 x 8 x 8 cm
Poids volumétrique1.60
StockageProtégé de la lumière dans un environnement frais et sec
Fabricant/ProducteurVins Del Comtat
Produit enEspagne
Proportion 1 Litre EUR34,57

Ce produit a été ajouté à notre catalogueThursday 21 June, 2007.


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