Mignon Monkey Shoulder Triple Malt 5 CL (Speyside)

Monkey Shoulder possiede tocchi della dolcezza del malto, note di vaniglia, marmellata e zucchero d'orzo

All'interno di Monkey Shoulder si incontrano solamente Single Malt delle tre migliori distillerie di Speyside. Questa tripla combinazione di malti attrae l'attenzione dei bartender più importanti del paese per le sue qualità di morbidezza e sapore, che lo rendono ideale per mix, cocktail o semplicemente per essere bevuto come un normale whisky di malto, nella maniera più tradizionale. Con radici nella tradizione dello whisky di malto, Monkey Shoulder si ispira ed elabora in onore agli uomini addetti al malto della casa William Grant, che sono alcuni tra i pochi rimanenti che maltano ancora l'orzo a mano, utilizzando uno “Sheil” (pala di legno). "Monkey Shoulder" è un soprannome che si dava usualmente ad un infortunio temporaneo alla spalla, che spesso colpiva i lavoratori delle distillerie molti anni fa, affaticati per mescolare prolungatamente i chicchi durante il processo di maltazione dell'orzo.

I sistemi moderni di lavorazione non causano più questa lesione.

Elaborato in piccoli lotti di solo 27 barili, Monkey Shoulder è morbido e rotondo, e possiede tocchi della dolcezza del malto, note di vaniglia, marmellata e zucchero d'orzo. Il design della bottiglia con tre scimmie di bronzo, rappresenta ognuna dei tre whisky di malto che costituiscono questo liquore: The Glenfiddich, The Balnvenie e Kininvie.