Vino Matsu El Pícaro 2022

Matsu El Pícaro è la forza, la sfrontatezza e il coraggio della gioventù.

Matsu rappresenta un viaggio attraverso il passaggio del tempo attraverso diverse generazioni dedicate alla vita in campagna. Gioventù, maturità e vecchiaia.

Quattro vini nati nella D.O. Toro che hanno avuto bisogno di più di cento anni per essere realizzati con uve provenienti da vigneti centenari, la saggezza ereditata da generazioni di viticoltori che continuano a coltivare le viti in modo artigianale e le tecniche più ancestrali.

El Pícaro, El Recio, El Viejo e La Jefa personificano l'essenza di Matsu, ognuno con un rapporto con la terra che è specifico della sua età e fase di vita. Sono un omaggio a centinaia di uomini e donne che hanno dedicato la loro vita alla vigna in questa regione. Il risultato sono quattro vini moderni e sofisticati, capaci di mostrare un'eleganza morbida e discreta senza perdere la potenza che caratterizza i vini Toro.

Matsu El Pícaro proviene da una selezione di vecchi vigneti a bassa produzione di Tinta de Toro, piantati su terreni poveri, coltivati in modo naturale e invecchiati per due mesi sui propri lieviti in vasche di cemento.

È un vino 100% vegano, con certificazione V-Label, che garantisce che nessun prodotto animale è stato usato nella sua produzione.

TOR2022 UV001 C0RJ