Wein Marqués de Murrieta Reserva 2019

Marqués de Murrieta ist mehr als eine Marke auf dem internationalen Markt; es ist eine jahrhundertealte Weisheit, die in einem der renommiertesten Weine Spaniens zum Ausdruck kommt.

Durch die tägliche Arbeit, den Respekt und die Liebe zu unserem Land, die Auswahl der besten Trauben und die Sorgfalt der Details während der fast vierjährigen Ausarbeitung ist Marqués de Murrieta ein sicherer und konstanter Wert der besten Qualität der Rioja.

Ein greifbares Beispiel für die Eleganz, Ausgewogenheit und Regelmäßigkeit, die das Weingut Marqués de Murrieta und die umliegenden Weinberge auf der Finca Ygay auszeichnen.

Marqués de Murrieta ist ein roter Reserva-Wein mit einem ausgewogenen Reifeprozess von eineinhalb Jahren in neuen und halbneuen amerikanischen Eichenfässern und zwei Jahren in der Flasche. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein, der Komplexität und Finesse vereint und die besten Attribute unserer Identität mit modernen Akzenten verbindet.

Unsere eigenen Weinberge

In unserer Ygay-Farm gelegen. Die Weinberge von Ygay erstrecken sich auf einer Fläche von 300 Hektar rund um die Weinkellerei in der Rioja Alta, mit einem Höhenunterschied von 320 bis 485 Metern.

Manuelle Ernte: Vom 13. bis 29. September.

Weinherstellung 

Die Cluster werden abgestreift und sanft gequetscht. Die Sorten werden separat in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle vergoren. Die Mazeration dauert 8 Tage. Während dieser Zeit wird der Most durch Umpumpen und Abstechen mit den Schalen in Kontakt gebracht, um eine langsame und natürliche Extraktion der Aromen und Polyphenole zu erreichen. Nach der Gärung werden die festen Teile der Trauben in vertikalen Pressen gepresst, wobei ein sanftes und langsames Verfahren verwendet wird, das die Extraktion der Farbe und der reifen Tannine, die sich auf den Schalen befinden, begünstigt.

Empfehlung für den Verbrauch

20 Minuten vor dem Genuss dekantieren. Bei einer Temperatur zwischen 16º-18ºC servieren, um die Belüftung des Weins zu begünstigen und seine Aromen maximal genießen zu können.

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