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Spiritueux Mandarine Napoleon

Liqueur

Mandarine Napoleon
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Mandarine Napoleon

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94
WE

17,95 € (25,42€ / litre)

La Mandarine Napoléon est une marque néerlandaise de liqueur de fruit à 38 ° à base de mandarines d'Andalousie et d'eau-de-vie issue d'une recette datant du XIXe siècle. Elle est utilisée en cocktail mais est aussi un ingrédient dans des préparations culinaires.


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Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.


Vous pouvez payer en 4X à Licorea sans frais avec PayPal.


Spiritueux Mandarine Napoleon
Liqueur
  
94
WE

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La Mandarine Napoléon est une marque néerlandaise de liqueur de fruit à 38 ° à base de mandarines d'Andalousie et d'eau-de-vie issue d'une recette datant du XIXe siècle. Elle est utilisée en cocktail mais est aussi un ingrédient dans des préparations culinaires.


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17,95 €
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Description détaillée Spiritueux Mandarine Napoleon


La Mandarine Napoléon est une marque néerlandaise de liqueur de fruit à 38 ° à base de mandarines d'Andalousie et d'eau-de-vie issue d'une recette datant du XIXe siècle.

Elle est utilisée en cocktail, mais est aussi un ingrédient dans des préparations culinaires.Antoine-François Fourcroy, chimiste et membre du Conseil d'État sous Napoléon Bonaparte, décrit dans ses notes personnels que l'Empereur appréciait mélanger les mandarines et les tangerines dans du cognac, et il prit l'habitude de faire macérer des mandarines dans du cognac.

Il aurait, à partir de cette observation, élaboré une recette à base d'eau-de-vie et de mandarine, mais la recette a été perdue par la suiteEn 1892, Louis Schmidt, en se basant sur ces informations, redécouvre la recette, et la « Mandarine Napoléon, Grande Liqueur Impériale » est mise sur le marché une liqueur à base de mandarines d'Andalousie et d'un mélange d'eaux-de-vie.

Commercialisée dans le monde sous le nom de Mandarine Napoléon, elle a été diffusée en France dans un premier temps sous le nom de liqueur de mandarine impériale.

Cette recette est la propriété de la famille Fourcroy et est transmise entre les générations de Fourcroy. Produite en Belgique, la marque, propriété de l'entreprise Ets Fourcroy, est basée à Braine-l'Alleud, l'entreprise a racheté dans les années 1990 un domaine, de type ferme carrée, à Seclin nommé Domaine Napoléon qui accueille un Musée Napoléon et un musée de la Liqueur



Descriptif technique


MarqueMANDARINE NAPOLEON
Volume70 CL
FormatVerre
Zone de ProductionBelgique
FûtChêne Français
Degré38%
Réserve10 Ans

Notes de dégustation

Aspect : Jaune miel avec des reflets verdâtre.
Nez : fruité, avec des notes d'écorce de mandarine et une touche de bois.
Bouche : Douce, riche, élégante : Douce, riche, élégante, finale fine, agréable et prolongée.

Décerné

WSWA Tasting Competition Spirits 2013 - Gold Medal

EmballageBouteille
Dimensions du produit31 x 7 x 7 cm
Poids volumétrique1,80
StockageEnvironnement frais et sec
EAN8710625700026
Fabricant/ProducteurDistillerie de Biercée
Produit enBelgique
Proportion 1 Litre EUR25,42

Ce produit a été ajouté à notre catalogueFriday 05 February, 2016.


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Commentaires en ligne


Commentaires: 1

Commentaires client les plus récents

Raquel Paul Plaza | ✔ Achat vérifié
  Delicioso

Este licor es delicioso. Un poquito fuerte, pero con un sabor delicioso a mandarina. Lo descubrí en Francia y en España es difícil de encontrar, pero gracias a Licorea, pude tenerlo para las pasadas navidades. El envío fue muy rápido y llegó perfectamente embalado. Nos ha encantado. Muchas gracias. Volveré a utiliza vuestros servicios y os recomendaré siempre. Un saludo.

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