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Valencia Roble Vino Rosso
Mala Vida riunisce la filosofía con la quale si ha formato la squadra attuale della bottega; modernitá e freschezza. Un vino di qualitá riconosciuta dai professionisti e facile da comprendere per coloro che stanno iniziando.
La cantina fu fondata nel 1916 da viticoltori locali per la produzione della propria vendemmia, per poi diventare proprietà di Don Antonio Arráez Garrigós nel 1950. In quegli anni iniziò a commercializzare i suoi vini sia sfusi che imbottigliati. Questo è stato possibile grazie all'introduzione di nuove tecniche enologiche, viticole e commerciali.
Nel 1980, con Don Antonio Arráez Ibanco, arrivò l'industrializzazione e l'internazionalizzazione dell'azienda, diventando un importante punto di riferimento per la Denominazione di Origine Valencia, alla quale partecipò attivamente fin dall'inizio. Dal 2007, Toni Arráez Calabuig è responsabile della gestione della cantina, che si trova in una nuova fase di cambiamento verso vini più moderni e moderni, senza perdere la personalità del territorio in cui sono prodotti e la lunga tradizione di famiglia.
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Di aspetto límpido e colore di ciliegia, ampio ed intenso negli aromi, appare la frutta in primo piano con note di frutti rossi, fresco e piacevole, dopo il legno molto ben integrato senza mascherare gli aromi varietali. Nella bocca é ampio, oleoso con tannini golosi. Persistrnza molto lungo che lascia un ricordo piacevole che invita a ripetere. La fusione perfetta tra questo vino e la cucina mediterránea lo rendono un referente dentro le nuove tendenze gastronomiche. Raccomandato per accompagnarsi a tutti i tipi di cibo. Ideale per condividere con amici e godere della Buena Mala Vida.
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