Descrizione estesa Whisky Macallan 12 anni Double Cask (Highland)
Macallan 12 Anni Double Cask ha una combinazione unica di doppia maturazione in due botti: botti di rovere europeo e botti di rovere americano che hanno contenuto lo sherry.
Nascosta tra le colline coperte di alberi rigogliosi e sovrapposte dalle acque del Ringorm Burn che scendono per raggiungere il fiume Spey, sorge una grande vecchia casa padronale, la Easter Elchies House, la casa di "The Macallan".
La Easter Elchies House (datata 1700), si erge sulle rive del fiume Spey da oltre 300 anni come simbolo della forza d'animo scozzese, un monumento che ha resistito alla prova del tempo. La casa è la stessa che appare nella custodia che protegge la bottiglia di Macallan.
Legalmente registrato nel 1824 con una tradizione che risale a molte generazioni, Macallan è conosciuto come il più apprezzato whisky di malto scozzese.
Il segreto di Macallan 12 anni Double Cask Single Malt risale a tempi immemorabili, il Macallan è stato distillato dagli artigiani allo stesso modo, in piccoli alambicchi di rame fatti a mano mentre e poi affinato in botti di rovere di Sherry.
A Macallan questa tradizione è mantenuta, in altre distillerie tutte queste usanze sono andate perse da tempo. Il risultato di questa produzione si può vedere nel sontuoso colore del "The Macallan", per il suo odore, per la sua forza.
Descritto da Paul Pacult, lo scrittore di whisky di fama internazionale, nel suo libro "Kindred Spirits" come: "semplicemente il miglior single malt di 12 anni esistente", il Macallan continua a ricevere elogi e riconoscimenti. Il segreto di Macallan sta nell'uso persistente di metodi e ingredienti tradizionali. L'uso continuato di orzo pregiato "Golden Promise" e l'insistenza sull'uso di botti di rovere pregiato sono due dei requisiti per la perfezione.
Macallan 12 anni Double Cask ha una combinazione unica di doppia maturazione in due botti: botti di rovere europeo e botti di rovere americano che hanno contenuto lo sherry. Questa doppia combinazione raggiunge un malto singolo di straordinaria morbidezza e finezza.
MIELE. AGRUMI. GINGER.
La perfetta unione di botti di rovere americano ed europeo stagionato ex sherry Oloroso crea il carattere distintivo e caldo di questo armonioso single malt.
Il suo team di esperti di Macallan 12 anni Double Cask perfeziona il giusto mix di botti di rovere stagionato ex sherry europeo e americano per permettere ai delicati e decadenti aromi del rovere americano di salire alla ribalta, mentre i più tradizionali aromi Macallan di ricca frutta, sherry e i sentori legnosi speziati offrono uno scenario rassicurante e familiare.
Specifiche prodotto Marca | THE MACALLAN DOUBLE OAK |
Volume | 70 CL |
Formato | Vetro |
Zona di Produzione | Highland |
Tipo | Single Malt |
Botte | Quercia Europea, Spagnolo ex-Sherry |
Gradazione Alcolica | 40% |
Riserva | 12 Anni |
Note di Degustazione | Aroma: Sentori di caramella mou cremosa, con un tocco di mela toffee, arancia candita, crema alla vaniglia e rovere appena abbattuto. Gusto: Deliziose note di miele, sentori legnosi speziati e agrumi, equilibrati da uvetta e caramello. Finitura: Il rovere indugia, caldo, dolce ed essiccante.
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Imballaggio | Scatola |
Dimensioni prodotto | 32 X 8.5 X 7 cm |
Peso volumetrico | 2.10 |
Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
EAN | 5010314302863 |
Fabbricante/Produttore | The Macallan Distillers LTD |
Paese Prodotto in | Scozia |
Proporzione 1 Litro EUR | 98,57 |
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