The Macallan ha rilasciato Classic Cut 2021 Edition, un single malt più forte creato per offrire un sapore più pieno e migliorato.
Macallan Classic Cut è una serie di espressioni annuali che rendono omaggio al continuo impegno di The Macallan nella ricerca del sublime, che lo porta a creare whisky dal carattere unico.
Coppa Classica - Edizione 2021
Un single malt maturato in una squisita unione di botti di rovere, questo single malt è stato accuratamente realizzato dal team di whisky mastery per evidenziare il ruolo delle antiche botti di rovere bourbon americano nel nostro portafoglio.
L'espressione fonde perfettamente la delicata leggerezza fornita da queste botti con la profondità e la complessità delle rinomate botti di sherry in rovere americano di The Macallan per creare una nuova esperienza di gusto unica.
Un vibrante single malt
L'eccezionale whisky offre una delicata leggerezza portata dalle antiche botti di quercia bourbon, intrecciata con la profondità e la complessità create dalle botti di quercia stagionate in sherry di The Macallan. Ha un più alto ABV del 51%, selezionato dal Whisky Maker come livello ottimale per far emergere il pieno carattere del single malt e rivelare le note dominanti di vaniglia, arancia dolce e quercia fresca e vibrante.
La Macallan Whisky Maker, Polly Logan, ha usato la sua abilità ed esperienza per creare l'espressione utilizzando una combinazione di botti di quercia europea stagionate in sherry e botti di quercia americana ex-bourbon per creare un single malt dal sapore e dal carattere unici.
Un vibrante Single Malt
L'eccezionale whisky offre una dolce leggerezza portata dalle botti di quercia ex-bourbon, intrecciata con la profondità e la complessità create dalle botti di quercia stagionate in sherry tipiche di The Macallan. Ha una gradazione ABV più alta del 55%, scelta dal Whisky Maker come livello ottimale per far emergere il pieno carattere del single malt e rivelare le note dominanti di vaniglia, arancia dolce e quercia fresca e vibrante.
La Whisky Maker di Macallan, Polly Logan, ha usato la sua abilità ed esperienza per creare questa espressione utilizzando una combinazione di botti di rovere europeo stagionato in sherry e botti di rovere americano ex-bourbon per creare un single malt dal sapore e dal carattere unici.
Dalla botte
Ogni singolo malto Macallan rivela l'impareggiabile impegno nella padronanza del legno e dello spirito per il quale The Macallan è noto fin dalla sua fondazione nel 1824. È un'espressione del nostro desiderio costante di andare oltre l'ordinario, di cercare lo straordinario e di creare single malt senza pari.
La nostra reputazione per lo straordinario è caratterizzata dalle eccezionali botti di rovere per le quali The Macallan è rinomato. Acquistate, lavorate, tostate e stagionate sotto l'occhio vigile del Maestro del Legno, le botti selezionate a mano sono consegnate secondo le esigenti specifiche del Whisky Mastery Team. È la quercia che dà il maggior contributo alla qualità, al colore naturale e agli aromi e sapori distintivi nel cuore di questo whisky single malt.
Una volta riempito, lo spirito in maturazione rimane indisturbato nelle stesse botti per il numero necessario di anni di cui ha bisogno per essere degno della sua espressione Macallan destinata. Sono queste botti di rovere che danno il maggior contributo alla qualità, al colore naturale e agli aromi e sapori distintivi che si trovano nel cuore del single malt The Macallan.
