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Lascala Verdil Sauvignon 2019
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Lascala Verdil Sauvignon 2019

Vin Blanc Lascala Verdil Sauvignon 2019


Alicante Vin Blanc
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Lascala Blanco est un vin frais et fruité.

- Elaboré avec le raisin autochtone Verdil, très semblable au Verdejo.


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Description détaillée Lascala Verdil Sauvignon 2019 Vin Blanc


La vraie histoire des vins de Vivanza se trouve dans les propriétés oú les vignobles croissent. Les CAVES VIVANZA, ont su sauver pour le moment leur “savoir-faire” d’antan et les mêmes “terres” à la situation privilégiée (versants de la montagne Carche), où à la fin du XIXème siècle, Dña. Josefa Verdú, grand passionné de viticulture, obtenu d’excellentes récoltes et des vins de grande qualité.

Déjà à cette époque, une activité exportatrice a été réalisé aux Etats-Unis et à Cuba, ce qui l’a amené à obtenir de grandes reconnaissances, comme la médaille d’honneur du meilleur vin à l’exposition mondiale de Chicago en 1892.

La propriété la Alberquilla est située au Sud-est de l’Espagne avec des vignobles dans les D.O. Jumilla et à Alicante. L’orientation Sud de la  “Sierra del Carche” entre Jumilla et Pinoso et ses variétés de sol dans les vallons distincts qui les composent, fait qu’elle est idéale pour la culture des variétés choisies dans l’exploitation.

Lascala Blanco

Les variétés de raisin s’élaborent de manière indépendante, chacune à son moment optimal de maturation. Elles sont soumises à une macération préfermentaire à 10ºC pour obtenir une meilleure  complexité aromatique, on a ensuite obtenu sans pression le moût la fleur qui est directement passé à la fermentation à une température contrôlée de 15ºC. Les variétés fermentent dans des réservoirs en acier inoxidable avec inhibition de la fermentation malolactique. Le mélange des deux vins fournit la personnalité aromatique, la douceur en bouche et la longévité de ce vin. 

BCOVR ARPT NSLD PSMAR 



Descriptif technique

MarqueLASCALA
Volume75 CL
FormatVerre
Zone de ProductionAlicante
Fait avec50% Verdil, 50% Sauvignon Blanc
Degré12.5%
Millésime2019
Notes de dégustation

Jaune pâle avec des tons verdâtres, très brillant. Des arômes tropicaux très élégants de fruits de la passion. Léger, fruité et équilibré en bouche avec une bonne persistance.

EmballageBouteille
Dimensions du produit31 x 7 x 7 cm
Poids1.30
StockageEnvironnement frais et sec
Numéro du modèle de l'article8437010997426
Fabricant/ProducteurBodega Vivanza
Produit enEspagne
Proportion 1 Litre EUR4.09

Ce produit a été ajouté à notre catalogueMonday 16 March, 2015.
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