La Pocima Rose avec la lumière (Galice)
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La Pocima Rose avec la lumière (Galice)

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Gin


par La Pocima
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Prix:  EUR 19,95




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La Pócima Rose Gin est le gin Premium des sorcières galiciennes du XVIème siècle. L’on détecte des arômes très expressifs à genévrier ; à l’air l’on découvre les arômes plus volatiles de l’orange et le citron, avec des agréables touches à coriandre. Il se présente avec une couleur propre et cristalline.  Au palais l’on découvre des touches atlantiques avec des saveurs à coriandre et genévrier.

Description détaillée

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Description détaillée

La Pócima Rose Gin est le gin Premium des sorcières galiciennes du XVIème siècle de triple distillation, élaborée à Galicia par des maîtres distillateurs, en utilisant des petits alambics en cuivre. 

La pócima Rose Gin a été créé moyennent une combinaison d’aromates botaniques à succès, sélectionnés soigneusement et incorporés à une distillation de céréale d’une haute qualité dans un procès lente de distillation à une température basse pour préserver l’arôme, le gout et la nature des aromates botaniques. 

La deuxième distillation est réalisée dans des alambics où, préalablement, on a fermenté du vin de la variété albariño, ce qui donne au produit cette touche atlantique si différente et agréable. 

Après avoir été quelques jours à repos, le pas suivant est l’hydratation du produit avec de l’eau de Galicia à 40ºC, et l’on le laisse au repos encore une fois, avant de l’embouteiller, ce qui permet un mélange parfait de saveurs et arômes. 

Les aromates botaniques choisis pour l’élaboration du gin lui confièrent des saveurs de différentes parties du monde :

Le genévrier et la racine d’angélique, sont caractéristiques du Centre Europe.

La peau d’orange et de citron, ajoutent au gin une touche méditerranéenne  aussi bien dans la saveur que dans l’arôme.

Le coriandre africain confère au produit son goût herbacée. 

Les fraises apportent une couleur et une fraîcheur saisissantes.

Goutez-la et découvrez les saveurs secrètes que LA PÓCIMA contient !

SVLT



Descriptif technique

   MarqueLA PÓCIMA
   Volume70 CL
   FormatVerre
   Distillation3
   Degré37.5%
   EmballageBouteille
   Dimensions du produit24 x 8.5 x 8.5 cm
   Poids1.40
   StockageEnvironnement frais et sec
   Produit enEspagne

Ce produit a été ajouté à notre catalogueFriday 18 January, 2019.
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