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Cava - Champagne Juvé & Camps Gran Reserva

Cava

Juvé & Camps Gran Reserva
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Juvé & Camps Gran Reserva
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Esaurito

Juvé & Camps Gran Reserva è nato solo in annate eccezionali.



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Juvé & Camps Gran Reserva è nato solo in annate eccezionali.



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Descrizione estesa Cava - Champagne Juvé & Camps Gran Reserva


Gran Juvé Camps è prodotto utilizzando solo i migliori vini prodotti con uve provenienti da vendemmie eccezionali.

Il vino di qualità è il riflesso e l'espressione di una terra, di un vigneto e di una famiglia. Solo quando tutti questi fattori si uniscono e si combinano armoniosamente, lo spumante raggiunge i più alti livelli di qualità. Juvé & Camps, è l'espressione di una terra privilegiata, il Penedés, di una dedizione e di una cura estrema della coltivazione della vite, di una storia centenaria che, in tre generazioni, ha conseguito una solida implantazione internazionale per la sua cantina familiare.

Juvé è un cognome profondamente radicato nella comarca del Penedés. In queste terre privilegiate per la coltivazione della vite, gli Juvé si dedicano da secoli alla viticultura. La profonda dedizione, il lavoro costante perchè l'uva sia sempre della massima qualità, la ricerca continua per ricavare dalla materia prima tutta la sua bellezza ed armonia, è sempre stato l'obiettivo supremo degli Juvé.


Da 200 anni, nel 1796, Joan Juvé Mir, un viticoltore audace e con senso degli affari, di idee molto avanzate per la sua epoca, gettò le basi della futura impresa. Iniziò così un' azienda, che continuò con suo figlio Antonio Juvé Escaiola, al quale toccò, tra le altre sfide, affrontare con decisione gli effetti del terribile flagello della filoxera, che colpì duramente i vigneti. Partitario del reimpianto, impulsò con altri notabili del Penedés una política di recuperazione del vigneto, che permise il risorgimento a livello enologico della regione.

Nel 1921 la famiglia lanciò il suo primo vino spumante con la marca "Juvé", elaborato nelle cantine sotterranee dello stabilimento di Sant Sadurni d'Anoia. Il rispetto degli impegni e il rigore professionale si uniscono a un nome chiamato ad occupare un posto d'onore.

Anni dopo si realizzò, sotto il controllo e lo stimolo di Josep e di Juan Juvé, una profonda riforma nella cantina, ampliando i sotterranei per l'elaborazione e l'invecchiamento dei "cavas", così come l'incorporazione di importanti progressi tecnici, che convertono la cantina in pioniera in aspetti tanto importanti per ottenere vini fermi, come il controllo della temperatura, le presse pneumatiche, ecc. Si conseguono così il contesto e l'ambiente idoneo per l'elaborazione di spumanti di qualità superiore.

Agli inizi degli anni settanta Juvé & Camps è già una cantina prestigiosa, che gudagna continuamente presenza in tutti i mercati. I suoi spumanti si esportano a tutti i principali paesi consumatori, come Gran Bretagna, Stati Uniti, Germania, Giappone, Svizzera o i paesi scandinavi, ecc..

Il suo sviluppo durante tre generazioni, di padre in figlio, si vede culminare con la creazione, nel migliore stile châteaux, di una superba cantina di elaborazione ed invecchiamento di vini fermi, in pieno vigneto di Espiells. Venne costruita dall'architetto della famiglia Josep Juvé Raventós. Questa è una delle più moderne del Paese, e così giunge al culmine un progetto vitivinicolo nato oltre 200 anni prima, iniziato dal "senyor" Joan e dalla "senyora" Teresa. 

Elaborato a partire dal "mosto flor" ottenuto dalle vendemmie selezionate delle nostre proprietà  "D'Espiells" (Macabeo e Xarel.lo), "Can Massana" (Parellada) e "La Cuscona" (Macabeo).



Specifiche prodotto
MarcaJUVÉ & CAMPS
Volume75 CL
FormatoVetro
Zona di ProduzionePenedés
TipoGrande Riserva
Realizatto con25% Macabeo, 40% Xarel.lo, 10% Perellada y 25% Chardonnay
Gradazione Alcolica12%
Affinamento in bottiglia42 mesi
Premi

International Wine Guide – Gold – 2015
Concours Mondial de Bruxelles –Gold – 2010
Concurso Internacional de Vinos Bacchus – Gold – 2010
Concurso Mejores Vinos EspañolescAsia – Gold – 2011
The Best Spanish Wines for Asia – Gold – 2012
China Wine & Spirits Awards – Double Gold – 2013
50 Great Cavas – Gold – 2014
Mejores Vinos de España – 95/100 – 2015
Guia de Vins i Caves de Catalunya – 9.41/10 – 2015
Guía Peñín de los Vinos de España – 94/100 – 2015
The Wine Advocate (Robert Parker) – 92/100 – 2011
Guía Peñín de los Vinos de España – 94/100 – 2015

ImballaggioScatola
Dimensioni prodotto33 x 12 x 12.5 cm
Peso volumetrico3
ConservazioneLuogo fresco e asciutto
Fabbricante/ProduttoreJuvé & Camps
Paese Prodotto inSpagna

Questo prodotto è presente nel nostro catalogo da Tuesday 16 January, 2018.


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