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Cava - Champagner Juvé & Camps Gran Reserva

Cava

Juvé & Camps Gran Reserva
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Juvé & Camps Gran Reserva
Juvé & Camps Gran Reserva
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Licorea

Vorübergehend ausverkauft

Juvé & Camps Gran Reserva wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen geboren. Ein perfektes Gelichgewicht in der Reifung der Traube in Bezug auf Komplexität, Struktur und Frische. Nach einer Reifung von 42 Monaten zeichnen die Weichheit und Eleganz diesen Gran Reserva aus.



Juvé & Camps Gran Reserva Cava - Champagner
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Vorübergehend ausverkauft


Juvé & Camps Gran Reserva wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen geboren. Ein perfektes Gelichgewicht in der Reifung der Traube in Bezug auf Komplexität, Struktur und Frische. Nach einer Reifung von 42 Monaten zeichnen die Weichheit und Eleganz diesen Gran Reserva aus.



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Erweiterte Beschreibung Juvé & Camps Gran Reserva Cava - Champagner


Gran Juvé Camps wird nur aus den allerbesten Weinen hergestellt, die aus Trauben aus außergewöhnlichen Ernten gewonnen werden.

Der Qualitätswein ist das Spiegelbild und Ausdruck eines Landes, eines Weinberges und einer Familie. Nur wenn alle diese Faktoren harmonisch aufeinander abgestimmt sind, erreicht der Cava höchste Qualität. Juvé & Camps steht für hervorragendes Land, der Penedés und für die Hingabe und Pflege des Weinbaus einer hundertjährigen Geschichte von drei Generationen, die es erreicht haben, ihr Familienweingut international zu etablieren.

Juvé ist ein Familienname mit tiefen Wurzeln in der Penedé Region. In diesem privilegierten Anbaugebiet des Weinbergs ist die Familie Juvé seit Jahrhunderten dem Weinbau gewidmet. Die Liebe zur Rebsorte, die konstante Arbeit, damit die Trauben immer von höchster Qualität sind sowie die kontinuierliche Forschung, um dem Rohmaterial seine ganze Schönheit und Harmonie zu verleihen, war immer das oberste Ziel des Juvé.

Vor 200 Jahren, im Jahre 1796, legte Joan Juvé Mir, ein kühner und unternehmenslustiger Weinbauer, mit zu seiner Zeit weit entwickelten Ideen, die Grundlagen des zukünftigen Unternehmens. So beginnt ein unglaubliches Unternehmen, das von seinem Sohn Antonie Juvé Escaiola weitergeführt wird, der neben anderen Herausforderungen die Folgen der schrecklichen Reblaus-Plage meisterte. Als Unterstützer der Wiederbepflanzung förderte er mit anderen angesehenen Männern der Penedés eine Politik des Wiederaufbaus des Weinbergs, die das Wiederaufleben der Region ermöglichte.

Im Jahr 1921 brachte die Familie ihren ersten Sekt der Marke „Juvé“ auf den Markt, der in den unterirdischen Kellern des Hauses Pairal in Sant Sadurni d'Anoia hergestellt wird. Die Vertrauenswürdigkeit und Professionalität verbinden sich zu einem Namen, der eine Ehrenposition einnehmen soll.

Jahre später, unter der Leitung und dem Impuls von Josep un Juam Juvé, wurde eine tiefgreifende Reform in der Weinkellerei durchgeführt. Die unterirdischen Keller für die Herstellung und Reifung der Cavas wurden erweitert sowie wurden wichtige technologische Fortschritte eingeführt, die das Weingut in wichtigen Aspekten für die Gewinnung von stillen Weinen, wie der Temperaturkontrolle, der pneumatischen Presse usw. zu Vorreitern machten. Dies bietet die Rahmenbedingungen und die ideale Umgebung für die Produktion von Cavas höchster Qualität.

Schon zu Beginn der siebziger Jahre ist Juvé & Camps bereits eine renommierte Kellerei, die kontinuierlich an Markt gewinnt, deren Cavas in die wichtigsten Verbrauchsländer wie Großbritannien, die USA, Deutschland, Japan und die Schweiz sowie die skandinavischen Länder usw. exportiert werden.

Seine Entwicklung während drei Generationen, vom Vater bis zum Sohn, findet seinen Höhepunkt in der Schaffung eines hervorragenden Weinguts für die Herstellung und Reifung von Stillweinen im Weinbaugebiet Espiells im besten Châteaux-Stil. Es wurde vom Architekten der Familie Josep Juvé erbaut und ist eines der modernsten des Landes, dessen Höhepunkt ein Weingut ist, das vor 200 Jahren entstand und von Herr Joan und Frau Teresa verwirklicht wurde.

Die Herstellung von Juvé & Camps Gran Reserva ist streng auf die außergewöhnlichsten Weinlesen großer Weine begrenzt, die aus unserem Eigentum in Espiells stammen, einer der berühmtesten Weinberge von Sant Sadurní d’Anoia und Mediona, in der Oberpenedés. Cava mit einer ausdrucksstarken goldenen Farbe, die trotz ihrer langen Reifung einen blassen Farbton beibehält. Seine herrliche Schaumbildung erzeugt mehrere Reihen flüchtiger Bläschen, die an die Oberfläche aufsteigen und eine stabile Krone bilden. Sein Aroma ist durchdringend, komplex, fröhlich und sehr frisch. Ein überraschender Cava, der trotz Gran Reserva eine enorme Frische bewahrt, in der klare Noten von weißen Blumen und fleischigen Früchten herausstechen. Seine Komplexität wächst progressiv und es erscheinen leichte Nuancen von gerösteten Kakaobohnen auf einem Honig Hintergrund. Am Gaumen ist er intensiv und äußerst angenehm. Sanft mit cremigem Schaum. Der Abgang ist cremig und lang anhaltend. Es hinterlässt Erinnerungen an seine tiefen und zarten Aromen.



Produktinformation


MarkeJUVÉ & CAMPS
Inhalt75 CL
FormatGlas
HerkunftsgegendPenedés
TypGran Reserva
Hergestellt aus25% Macabeo, 40% Xarel.lo, 10% Perellada y 25% Chardonnay
Alkoholgehalt12%
Reifung in der Flasche42 Monate
Prämierungen

International Wine Guide – Gold – 2015
Concours Mondial de Bruxelles –Gold – 2010
Concurso Internacional de Vinos Bacchus – Gold – 2010
Concurso Mejores Vinos EspañolescAsia – Gold – 2011
The Best Spanish Wines for Asia – Gold – 2012
China Wine & Spirits Awards – Double Gold – 2013
50 Great Cavas – Gold – 2014
Mejores Vinos de España – 95/100 – 2015
Guia de Vins i Caves de Catalunya – 9.41/10 – 2015
Guía Peñín de los Vinos de España – 94/100 – 2015
The Wine Advocate (Robert Parker) – 92/100 – 2011
Guía Peñín de los Vinos de España – 94/100 – 2015

PräsentationKasten
Produktmaße33 x 12 x 12.5 cm
Volumetrisches Gewicht3
Lagerungkühler und trockener Ort
Hersteller/ProduzentJuvé & Camps
HerkunftslandSpanien

Dieses Produkt ist in unserem Katalog seit Tuesday 16 January, 2018.


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