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Juan Gil Monastrell Roble 2017
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Juan Gil Monastrell Roble 2017

Juan Gil Monastrell Roble 2017


Vino Tinto Roble de Jumilla


por Juan Gil
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Las duras condiciones impuestas por el clima y el terreno hacen que la producción de las cepas sea baja, con frutos de pequeño tamaño y mucha concentración, que dan lugar a vinos con gran estructura, sabrosos, intensos en el color y los aromas. Son vinos con carácter, como la tierra de la que han sido arrancados.

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Vino Tinto Roble de Jumilla


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Descripción ampliada

Los orígenes de la bodega se remontan a 1916, año en el que Juan Gil Giménez bisabuelo de la generación actual, entró en el mundo del vino construyendo una pequeña bodega que entonces se situaba en el centro de la ciudad de Jumilla.

Su hijo, Juan Gil Guerrero, dedicó toda su vida a este sector pero fue la tercera generación quien consolidó la bodega. Juan Gil González junto con su hermano Paco (nietos del fundador) forjaron una imagen de calidad, seriedad y eficacia que la generación actual lucha por mantener y mejorar en la medida de lo posible.

En recuerdo de estos hombres y como homenaje de reconocimiento y respeto, la marca emblemática de la bodega es "JUAN GIL".

JUAN GIL ROBLE

Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días aprox. a una temperatura de 25º C.
Fermentación malolactica en depósito y posterior permanencia en barricas de roble francés y americano durante 4 meses.

Ideal para acompañar arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha…



Especificaciones Técnicas

MarcaJUAN GIL
Capacidad75 CL
FormatoCristal
Zona de ProducciónJumilla
BarricasRoble Blanco Americano Nuevo, Roble Francés
Elaborado con100% Monastrell
Reserva4 Meses
Añada2017
Notas de CataVino de color rojo picota intenso y vivo. Potente en nariz, limpio y complejo destacan aromas frutales muy atractivos con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva.
Bien constituido en boca, de buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado, con un agradable paso por boca y de muy buena persistencia.
PresentaciónBotella
Dimensiones de Producto31 x 7 x7 cm
Peso1.40
ConservaciónLugar fresco y seco
Fabricante/ProductorBodegas Juan Gil & Gil Family Estate
País de OrígenEspaña
Proporción 1 Litro EUR8.33

Este producto está en nuestro catálogo desde lunes 23 febrero, 2015.
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