Description détaillée Gin JODHPUR + Seau à glace
Distillé en Angleterre par de prestigieux distillateurs ayant plus de cent ans d'expérience, il est conçu comme un London Dry Gin, pour lequel tout le distillat obtenu par la macération de plantes aromatiques est mis en bouteille avec toute l'intégrité aromatique obtenue des alambics traditionnels où ils sont distillés.
Elaboration
Pour la formation de la phase aromatique dans le produit, les plantes aromatiques suivantes se distinguent, entre autres : angélique de Saxe, angélique de Belgique, amande amère, coriandre de Bulgarie, coriandre du Maroc, écorce de cassia, baies de genièvre, écorce de citron, racine de réglisse, racine d'orris, écorce d'orange, écorce de pamplemousse, gingembre.
Chacune de ces plantes est chargée d'apporter au produit final des notes d'amertume, de fraîcheur, de douceur, d'arôme d'herbes, d'agrumes doux, d'épices et de parfum, qui sont intégrées dans un distillat parfait, avec une teneur en alcool agréable au palais.
Comment le boire : Il est recommandé de le boire dans l'élaboration de Tom Collins ou dans l'élaboration du Gin Tonic. Licorea recommande son mélange avec le Fentimans Tonic.
000100 GNHB GNCR
Descriptif techniqueMarque | JODHPUR |
Volume | 70 CL |
Format | Verre |
Distillation | 4 |
Degré | 43% |
Notes de dégustation | Couleur : Transparent, translucide, avec un bord en acier et de larges flashs sur son fond clair et net.
Arôme : Un distillat élégant et fin au nez, aromatique, avec des notes délicates et enveloppantes de baies sauvages, comme le genièvre, avec de légères touches de résine et un fond subtil d'herbes aromatiques. Un peu piquant mais très balsamique.
Goût : très doux et onctueux en bouche, arôme savoureux et délicat, avec des notes de baies de genièvre rondes et des saveurs d'autres herbes aromatiques. Une légère touche de résines d'agrumes, un goût d'alcool, avec de légers pics typiques de sa forte teneur en alcool, très fine de sa bonne distillation.
En bouche : Il est finalement très aromatique avec une ample mémoire balsamique, très longue, il reste longtemps dans le goût. |
Décerné | San Francisco World Spirits Competition 2011 - Gold Medal
IWSC 2011 - Silver Medal |
Emballage | Bouteille |
Dimensions du produit | 23 x 11 x 11 cm |
Poids volumétrique | 1.60 |
Stockage | Environnement frais et sec |
EAN | 8414771863719 |
Fabricant/Producteur | Beveland S.A. |
Produit en | Espagne |
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