Descrizione estesa Gazzosa Amara e Ristoro INDI 1.05 EURO (24 Unità)
INDI è una tonica prodotta artigianalmente a partire da ingredienti totalmente naturali.
La sua produzione inizia con la macerazione fredda in acqua e alcol di tutti gli elementi botanici, che si protrae per varie settimane.
La scorza di arancia di Siviglia, la buccia di lime e limone, il fiore di kewra, i semi di cardamomo e kalinji, la corteccia della chinina.
Il frutto della macerazione viene poi distillato in alambicchi di rame, che funzionano a basse temperature, senza la necessità di esposizione diretta al fuoco, dando luogo a una distillazione più lenta e raffinata, dove si ottiene un'estrazione perfetta di aromi e sapori, totalmente equilibrata. Infine, si aggiungono l'acqua, lo zucchero bianco e quello di canna, nelle loro esatte proporzioni. Così, otterremo un prodotto totalmente equilibrato e unico.
INGREDIENTI BOTANICI: *Il Kalinji *Il Cardamomo *La Kewra *Il Chinino *Scorza d'arancia di Siviglia *Buccia di limone e di lime.
Capacità: 20 CL
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