Description détaillée Whisky Highland Park Réserve 12 Ans (Orkney)
Située dans les îles Orcades, l'une des parties les plus septentrionales de l'Écosse est la Highland Park Distillery.
Fondée sur ces îles éloignées en 1798, la distillerie produit depuis deux siècles un whisky écossais single malt très prisé. Fabriqué à partir de l'orge maltée la plus fine et mélangée à de l'eau provenant de sa propre source, la Cattie Maggie, il est vieilli en fûts pendant au moins douze ans pour obtenir son caractère fin, rare et distinctif.

Mûri principalement dans des fûts de chêne européens et américains assaisonnés au sherry, notre whisky single malt emblématique de 12 ans d'âge est épicé et bien équilibré, avec des saveurs d'oranges de Séville ensoleillées et de riches gâteaux aux fruits épicés à la cannelle, à la noix de muscade et au clou de girofle ; vous trouverez du miel de bruyère fondu dans les vagues de fumée de tourbe brumeuse de ce whisky. Pourquoi ne pas l'essayer avec une poignée de pois wasabi en accompagnement ou avec une côte de bœuf grésillante et poêlée ou encore avec du saumon fumé et de la crème aigre.
Descriptif techniqueMarque | HIGHLAND PARK |
Volume | 70 CL |
Format | Verre |
Zone de Production | Kirkwall - Orkney Islands |
Type | Single Malt |
Fût | Nouveau Chêne Blanc Américain |
Degré | 40% |
Réserve | 12 Ans |
Notes de dégustation | Couleur : Ambre vif. Arôme : bruyère douce et miel ; fumé. Goût : fumée lisse et ronde, livraison de malt complet |
Décerné | Gold | International Spirits Challenge | 2021
Highly Recommended 93 points | Ultimate Spirits Challenge | 2021
Gold | Scotch Whisky Masters | 2021
Gold | International Spirits Challenge | 2020
Gold | The Scotch Whisky Masters | 2020
Tried & True Award 96 points | Ultimate Spirits Challenge | 2019
Gold | The Scotch Whisky Masters | 2019
Silver | San Francisco World Spirits Competition | 2019
Silver | International Spirits Challenge | 2019
Silver | San Francisco World Spirits Competition | 2018
Silver | International Spirits Challenge | 2018
Highly Recommended 91 points | Ultimate Spirits Challenge | 2018
Gold | World Whiskies Awards | 2018 |
Emballage | Boîte |
Poids volumétrique | 1.60 |
Stockage | Environnement frais et sec |
EAN | 5010314570101 |
Fabricant/Producteur | Highland Park |
Produit en | Écosse |
Proportion 1 Litre EUR | 63,47 |
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