Vigneti Selezione di vecchi vigneti di bassa produzione situati su terreni poveri sulle terrazze del fiume Ebro nella zona di San Vicente de la Sonsierra (La Rioja Alta).
La regione di Rioja Sonsierra si trova al centro del territorio coperto dalla DOCa Rioja, nel cuore della Rioja Alta.
Come indica il suo nome, "Sonsierra" si trova sotto una catena montuosa, sul versante meridionale della catena montuosa del Toloño, che fa parte di una catena più grande, la Sierra de Cantabria. Le montagne a nord e il fiume Ebro a sud fanno di questa zona una delle più favorevoli per la produzione di vino.
Il microclima generato dalle sue particolari caratteristiche geografiche è perfetto per il vigneto. Da un lato, l'umidità è giusta, con più precipitazioni in inverno che nel resto dell'anno, il che è ottimale per la vite. Il vento è di solito moderato e forte a volte, e viene incanalato lungo l'Ebro in forma sudorientale (solano) o nord-occidentale (cierzo), oltre all'aria pura che scende dalla catena montuosa del Toloño. Questa ventilazione è la chiave per mantenere il vigneto sano. L'orografia della zona è molto spezzata, con molte valli che scendono dalle montagne al fiume, lasciando una terra piena di pendii e terrazzamenti, con terreni argillo-calcarei molto drenati, che danno le migliori uve del vitigno Tempranillo.
Queste condizioni eccezionali per la coltivazione della vite hanno generato una tradizione vitivinicola che rimane nella memoria collettiva della zona e che allo stesso tempo è riuscita a fondersi con la modernità dei nuovi tempi.
Avvicinandosi a San Vicente de la Sonsierra dalla vicina cittadina di Briones, l'Ebro funge da porta d'accesso a una zona che per decenni è stata considerata il cuore della Denominazione di Origine della Rioja: la Sonsierra. Dopo aver attraversato il fiume, San Vicente rivela il suo ricco patrimonio storico e artistico e alla sua sinistra, su una collina, sorge l'elegante edificio di Bodega Classica, in perfetta armonia con il profilo della città.
Bodega Classica è stata progettata strategicamente, dalla sua posizione sulla sommità di una collina, che permette una climatizzazione naturale in quanto la maggior parte della cantina è interrata, alla scelta dei serbatoi, con grandi aperture per imitare la vinificazione tradizionale in laghi aperti di varie dimensioni per la vinificazione separata di appezzamenti diversi. Ha uno stock di circa 5.000 barili, per lo più in rovere francese.
L'Hacienda López de Haro è un vino rotondo, amichevole ed espressivo.
Vigneti Una selezione di vecchi vigneti di bassa produzione situati su terreni poveri sulle terrazze del fiume Ebro nella zona di San Vicente de la Sonsierra (La Rioja Alta).
Il raccolto si svolge durante tutto il mese di ottobre.
Elaborazione La fermentazione viene effettuata a una temperatura di 28ºC in tini da 30.000 kg e la macerazione viene prolungata per 2 settimane. Invecchiamento in botti di rovere francese e americano per un periodo di 18 mesi.
RIO2021 RV008 RBAMFR UV001 UV003 UV011 RV003 C0RJ