Whisky Glenfiddich Select Cask 1 Litro (Highland)

Nel settembre del 1886, dopo aver risparmiato per 20 anni (con uno stipendio di 100 sterline), William Grant fu in grado di realizzare il suo sogno di creare "il miglior spirito della valle".

Ha comprato macchinari da distillerie di seconda mano (spendendo circa 119 sterline) e appezzamenti di terreno vicino al fiume Fiddich a Speyside (situato nel cuore delle Highlands scozzesi).

Grant fu assistito nella costruzione della distilleria Glenfiddich da sua moglie, nove figli (sette figli e due figlie) e un muratore, e l'intero progetto gli costò 800 sterline.

Il giorno di Natale del 1887, le prime gocce di Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky uscirono dagli alambicchi.

In seguito al successo di William Grant, diverse distillerie sorsero nella zona e Grant rispose comprando più terreni e diritti d'acqua finché nel 1892, questo ex dipendente del Duca di Fife, divenne proprietario del suo castello, trasformandolo nella sua seconda distilleria e assumendo più personale.

Ancora oggi è l'unica distilleria delle Highlands a coltivare il proprio orzo.

SELEZIONA CASK

Con eleganti strati di dolcezza, spezie e note di agrumi, Glenfiddich Select è una versione deliziosamente liscia fatta da botti "sposate" usando il sistema solera unico del marchio, creando un single malt di qualità e consistenza inimitabili.

Ogni botte è selezionata a mano dal Malt Master, Brian Kinsman, e scelta per il suo profilo di sapore unico. Le singole botti sono sposate nella speciale botte solera del marchio, un processo unico in cui gli aromi di ogni botte interagiscono tra loro per creare un single malt liscio e raffinato.