Whisky Glenfarclas Team (Highland)

Glenfarclas est l'une des quelques distilleries d'Ecosse, qui continue d'Être indépendante et familiale.

Couverte entre les prairies douces au pied de la majestueuse coline de Benrinnes se trouve Glenfarclas, qui signifie en gaélique "vallée des verts pâturages". Cela est le lieu de son whisky, un vieux malt, un vrai orgueil de Speyside.

En 1836, il lui a été accordé la licence d'une petite distillerie appellée Glenfarclas, à la fin Rechlerich dans le comté de Ballindalloch, entre les colines de Moray, mais il n'a pas été jusqu'à ce que John Grant a acquis la propriété en 1865, quand la distillerie a commencé à développer son potentiel.

Glenfarclas ne se distille pas selon un processus industriel, mais se produits dans des lots de grand soin et méticuleuse attention. Ils utilisent les meilleurs ingrédients, avec les systèmes classiques de production, créant l'inoubliable goût de Glenfarclas single malt. Des rigoureux contôles font que le premier lot es si spécial et bon, comme le dernier.

Glenfarclas Team Single Malt est un whisky produit en édition limitée et qui fait parti de la trilogie "The Legend of Speyside".
Cette petite série, créée en hommage aux éléments importants de l'histoire de la distillerie familiale, comporte également "Passion" et "Springs". Les whiskies de cette trilogie, initialement créée pour le marché allemand, ont été élevés en fûts de Sherry Oloroso fournies par la tonnellerie José et Miguel Martin et l'édition "Team" rend hommage à l'équipe de la distillerie Glenfarclas.