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Ginebra Ginself (Valencia)

Ginebra

Ginself (Valencia)
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Ginself (Valencia)

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Licorea

Producto agotado

Selectas bayas de enebro y cítricos mediterráneos se fusionan artesanalmente en un alambique de cobre del siglo XVIII

- Aroma de mandarina y azahar de naranjo autóctono con un original toque de chufa
- Alcohol de remolacha



Ginebra Ginself (Valencia)
Ginebra
94
Licorea

Producto agotado


Selectas bayas de enebro y cítricos mediterráneos se fusionan artesanalmente en un alambique de cobre del siglo XVIII

- Aroma de mandarina y azahar de naranjo autóctono con un original toque de chufa
- Alcohol de remolacha



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Descripción ampliada Ginebra Ginself (Valencia)


Ginself es la unión de dos palabas de la habla inglesa, gin (ginebra) y self (propio, de uno mismo). Este nuevo gin es obra de Bodegas y Destilerías Carmelitano, de Benicàssim y la empresa Gin al Punto y se destila de manera artesanal a partir de alcohol de remolacha y agua de manantial de la Sierra de Espadán.

Para aromatizarlo se emplea mandarina, azahar y chufa, naranja dulce, naranja amarga, corteza de limón, angelica semilla, angelica raíz y bayas de enebro.

Esta ginebra Premium de 40,0 % alc./vol., se obtiene por doble destilación artesanal, con un solo alambique artesanal que utilizaban los monjes Carmelitanos, habiendo estado en maceración los componentes durante veinticuatro horas.

Se obtiene así una ginebra nítida y transparente, suave, con aroma a enebro y cítricos, y sabor en el que predominan el enebro, la chufa y la mandarina.

El proceso de terminación de la Ginebra es de 4 días desde las 24 Hrs de maceración hasta finalizar con el embotellado a mano, un proceso 100% artesano.

000100 GNCR



Especificaciones Técnicas


MarcaGINSELF
Capacidad70 CL
FormatoCristal
Zona de ProducciónBenicàssim - Valencia
Destilaciones2
Graduación Alcohólica40%

Notas de Cata

En nariz destacan las notas cítricas, especialmente la suave fragancia a mandarina y el inconfundible olor del azahar en flor. En boca, predominan las notas de cítricos. Posee un sabor elegante y suave al paladar que sorprende con un fino matiz de chufa que la rinde única en el mundo.
PremiosInternational Spirits Challenge 2012: Bronce
IWSC 2013: Plata
IWSC 2014: Plata
PresentaciónBotella
Dimensiones de Producto24 x 7.5 x 7.5 cm
Peso volumétrico1.60
ConservaciónLugar fresco y seco
EAN8413745888796
Fabricante/ProductorGin al Punto S.L.
País de OrígenEspaña
Proporción 1 Litro EUR44,21

Este producto está en nuestro catálogo desde el Wednesday 11 May, 2011.


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Opiniones de clientes


Comentarios: 3

Las opiniones mas recientes

Marine Gaillard | ✔ Compra verificada
  

Les agrumes de ce gin sont uniques, la mandarine, l'orange et le citron sont très bien intégrés, cala nécessite seulement un peu de tonique et rien de plus, sans ajout ni de fleurs ni de graine, sans rien c'est parfait !

Sandra Schmidt | ✔ Compra verificada
  

Die Zitrusfrüchte des Gins sind einzigartig, Mandarine, Orange und Zitrone sind sehr gut integriert. Man benötigt nur etwas Tonic und ansonsten nichts. So ist er perfekt.

Jacinto Sanchís | ✔ Compra verificada
  

Los cítricos de esta ginebra son únicos, la mandarina, la naranja y el limón están muy bien integrados, sólo necesita un poco de tónica y nada mas sin añadirle cáscaras de nada ni flores ni semillas, sin nada está perfecta!

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