Four Roses Single Barrel
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Four Roses Single Barrel

Four Roses Single Barrel


Kentucky Straight Bourbon Whiskey


por Four Roses
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96-100 Wine Enthusiast

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El Single Barrel Premium de Four Roses, para muchos el mejor single barrel de kentucky, obteniendo en catas puntuaciones de 100 sobre 100.

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El origen de Four Roses comienza con un joven de Virgina llamado Paul Jones Jr que sirvió en el ejercito confederado.

Tras la Guerra de Secesión Paul y su padre fundaron Paul Jones & Co, compañía dedicada a la venta de licores y vino en Tennessee. Tras la prohibición en 1881 de la fabricación y consumo de alcohol, Paul Jones & Co se translada a Louisville en Kentucky y abre una oficina en la ciudad del whiskey, en Main Street.


Destilería Four Roses

En 1888, Paul Jones compra los derecho de una marca de whiskey, propiedad de la familia Rose, que había comenzado a destilarse en Lawrenceburg (Kentucky) en una destilería fundada en 1818 por un irlandés, Old Joe Peyton, ubicada en la desembocadura del Salt River, en Gilbert's Creek. Esta marca de Bourbon era una de las mas antiguas de Kentucky.
Es en este año, 1888, cuando nace la marca Four Roses de Kentucky que finalmente fue registrada en 1892.

Four Roses Single Barrel usa más maíz en su malta fermentada que el resto de Bourbons en Kentucky, al menos un 60%. Single Barrel es el resultado de la combinación de al menos 10 whiskeys de diferentes barricas. El Single Barrel es envejecido en los barriles de roble blanco americano carbonizados en su interior durante 8 años, lo que le da un carácter muy especial.

Personalmente se seleccionan cada barrica cuando han ganado su caracter picante, su olfato floral y su delicada leve sequedad final para ser considerado como el mejor de los Bourbon naturales.

Cada botella, aproximadamente 248 por barril, son etiquetadas y numeradas a mano. Las series de los números en la etiqueta negra nos cuenta cuando fue puesto el whiskey en la barrica y la fecha en que fué embotellado. Esto nos asegura la fuente singular y exclusiva de la destilería Four Roses y nos da la oportunidad de comparar el Bourbon de diferentes barricas y de diferentes años. Con este proceso natural, no es posible que dos barricas den como resultado Bourbons de idéntico sabor.

Cada una de las barricas de roble en las que envejece el Single Barrel le confieren un sabor que siempre se diferencia sutilmente del de sus vecinas, aportando gran variedad de sabores, un equilibrio de miel con exquisita vainilla, canela, nuez moscada y un ligerísimo sabor a clavo, un cuerpo denso y dulce y un final largo, cálido y suave.



Especificaciones Técnicas

   MarcaFOUR ROSES SINGLE BARREL
   Capacidad70 CL
   FormatoCristal
   Zona de ProducciónLawrenceburg - Kentucky
   BarricasRoble Blanco Americano Nuevo
   Graduación Alcoholica50%
   Reserva8 Años
   Notas de CataNariz: Afrutado, especiado, floral, caramelo, vainilla, cacao, sirope de arce, ligera madera
Boca: Notas de ciruelas maduras y cerezas, robusto, con cuerpo, meloso.
Final: Suave y delicado final
   Premios2014 Denver International Spirits Competition, Double Gold
2013 Paste Magazine, # 1, The 15 Best New Spirits of 2013
2012, 2010 & 2009 Gold Medal; San Francisco World Spirits Competition
2012 Ultimate Recommendation, 95 Points; Ultimate Spirits Challenge
2012 Gold Medal; San Francisco World Spirits Competition
2010 Wine Enthusiast Best Buy: 96-100 Points
2010 Strongly Recommended, 89 Points; Ultimate Spirits Challenge
   PresentaciónBotella
   Dimensiones de Producto30 x 8 x 8 cm
   Peso1,30
   ConservaciónLugar fresco y seco
   Fabricante/ProductorFour Roses Distillery LLC.
   País de OrígenUSA
   Proporción 1 Litro EUR55,64

Este producto está en nuestro catálogo desde sábado 06 marzo, 2004.
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