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Finca Collado Chardonnay+Moscatell 2016


Vino Blanco


por Bodega Finca Collado
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92 Licorea

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Finca Collado Chardonnay Moscatell es un vino blanco elaborado con Moscatel joven fermentado a bajas temperaturas y con Chardonnay fermentado en barrica y criado durante 3 meses con sus propias lías.

Esta singular combinación de variedades y técnicas de vinificación da como resultado un vino fresco, agradable, complejo en nariz y bien estructurado en boca.

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Descripción ampliada

Finca Collado Chardonnay Moscatell es un vino blanco refrescante y gradable, pensado para disfrutarlo tanto en verano como en invierno, y para todo tipo de consumidor. Es un vino apto para copear o beber desde el tapeo hasta cualquier comida que no tenga platos excesivamente contundentes. Su combinación de variedades da como resultado un vino complejo en aroma, predominando al principio la Moscatel bien combinada con la Chardonnay, y dejando paso con el tiempo a los aromas de la crianza.

Tiene una larga vida, de hasta tres años desde la fecha de cosecha, aunque el óptimos de consumo es entre uno y dos años después de la fecha de cosecha. 

Cepas de Chardonnay y Moscatel de 25 años de edad ubicadas en Finca Collado. Sobre terreno arenoso y calcáreo, en ladera y a una altura de unos 700 msnm. Viñedos emparrados de baja densidad de plantación, con riego de apoyo con agua del subsuelo



Especificaciones Técnicas

   MarcaFINCA COLLADO CHARDONNAY+MONASTRELL
   Capacidad75 CL
   FormatoCristal
   Zona de ProducciónSalinas - Alicante
   BarricasRoble Blanco Americano Nuevo
   Elaborado con65% Chardonnay, 35% Moscatell
   Graduación Alcoholica12,5%
   Reserva3 Meses
   Añada2016
   Notas de CataFinca Collado Chardonnay Moscatell es un vino donde el Chardonnay, el Moscatel y el paso por madera se funden por igual y donde ninguna de sus características sobresale por encima de las demás: es fresco, complejo y equilibrado.
Tiene el color dorado pálido, con una tonalidad de vino joven pero con una sensación delicada. En nariz se funden los aromas tropicales con el aroma floral, con recuerdos de miel y cítricos, y con la fina presencia de la madera nueva poco tostada. En boca, tiene una entrada suave y agradable, y un recorrido sedoso, con la acidez necesaria para dar esa sensación de frescor. Este equilibrio en boca da paso a un postgusto largo donde destacan los aromas de crianza mezclados con la fruta tropical.
   PresentaciónBotella
   Dimensiones de Producto31.5 x 8 x 8 cm
   Peso1.40
   ConservaciónLugar fresco y seco
   Código de Producto8437006431095
   Fabricante/ProductorBodega Finca Collado
   País de OrígenEspaña
   Proporción 1 Litro EUR7.93

Este producto está en nuestro catálogo desde viernes 30 septiembre, 2016.
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