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Jumilla Giovane Vino Rosso
Éxodo Monastrell è un vino dall'aroma attraente, fresco, fruttato e dolce.
Bodegas Delampa è stata fondata nel 1922 da Julián Santos Martínez. Da allora e fino ad oggi, la nostra famiglia si è dedicata alla produzione e all'invecchiamento dei vini.Orgoglio e privilegio di aver trovato la maturità e il riposo, nel rispetto della nostra tradizione e dell'ambiente, unendosi alle nuove tecnologie di produzione del vino per garantirne la qualità, obiettivo del nostro progetto di famiglia.
Situato a nord-est di Jumilla, a Los Cerrillares, a 850 m. sul livello del mare, i suoi terreni sono calcarei, sabbiosi e sassosi, con una grande capacità idrica e una media permeabilità, permettendo alle viti di sopravvivere a una prolungata siccità.Il nostro clima continentale, influenzato dal Mediterraneo, è soleggiato e arido, e i nostri vigneti ricevono più di 3.000 ore di sole all'anno e poche precipitazioni. Gli inverni sono freddi con temperature sotto lo zero, e le estati sono calde, raggiungendo più di 40º, con una temperatura media annuale di 16º.
Éxodo Lágrima Monastrell
Vitigni piovosi piantati in un terreno bruno - sassoso calcareo, molto povero di materia organica, con una densità di 1500 viti.
Clima continentale influenzato dal Mediterraneo e dall'altopiano del Manchegan, è soleggiato e arido, con 3000 ore di sole e scarse precipitazioni, 300 litri, una temperatura media annua di 16º, inverni freddi con temperature sotto lo zero ed estati calde che superano i 40º.
L'uva viene raccolta a mano e posta in tini da 10.000 kg, dove viene sottoposta a fermentazione e macerazione per 15 giorni ad una temperatura di 25º.
JUM2022 UV002 RV001 C0RJ QSSS GUISS
Visuell: Rubinrote Farbe mit violetten Rändern, mit lebhaften, jugendlichen Tönen, sauberes und helles Aussehen, sehr attraktiv und gute alkoholische Tränen.Geruch: Ansprechendes Aroma, frisch, fruchtig und süß, mit viel Frucht in der Nase und sauberen Aromen, mit Noten von frischen roten und schwarzen Früchten, Kirschen, Himbeeren und Brombeeren.Geschmack: Im Mund hat er einen fleischigen Eingang, mit vielen Fruchtgefühlen im Mund und leichten pflanzlichen Empfindungen, mittlere Persistenz durch das retronasale, die die Frucht in die Erinnerung zurückbringt.
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