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Vin Enrique Mendoza Rosé 2022

Alicante Vin Rosé

Enrique Mendoza Rosé 2022
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Enrique Mendoza Rosé 2022

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V
Végétalien

9,00 € (11,90€ / litre)

Enrique Mendoza Rosado Monastrell est un vin composé à 100% de ce cépage. Avec des notes florales au nez et des fruits fraîchement coupés en bouche. Très bien fait.


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Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.


Vous pouvez payer en 4X à Licorea sans frais avec PayPal.



Vin Enrique Mendoza Rosé 2022
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Description détaillée Vin Enrique Mendoza Rosé 2022


Enrique Mendoza Rosado Monastrell est un vin composé à 100 % de ce cépage. 

Bodegas Enrique Mendoza, est né en 1989 comme une entreprise familiale, mais le projet a été forgé à la fin des années 70, lorsque, en tant que passe-temps d'Enrique Mendoza, il a commencé à acheter des bouteilles et à investir dans le vin d'autres caves en tant qu'amateur. Plus tard, reprenant la tradition de la production de vin de manière traditionnelle dans notre région, il a planté les 100 premières vignes avec lesquelles il a fabriqué son premier tonneau pour sa propre consommation. La première extension a atteint 2.000 vignes de variétés multiples, dans le but d'évaluer l'acclimatation de celles-ci dans les terres d'Alfaz.

Enrique Mendoza Rosado

La production de cette plantation ne pouvait plus être consommée à domicile et il fallait résoudre cette situation. La solution la plus viable qu'Enrique Mendoza voyait n'était pas d'arracher les vignes mais plutôt le contraire de planter davantage pour une commercialisation ultérieure. Après cette phase expérimentale de 2.000 vignes à Alfaz, la famille Mendoza s'est installée à Villena pour réaliser la deuxième extension d'un total de 120.000 vignes de variétés Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Shiraz et Chardonnay.

Bodegas Mendoza, est une cave familiale, dans le style du "Château" français où l'on ne produit que des vins de sa propre récolte.
Actuellement, ils ont deux caves, l'une dans la municipalité d'Alfaz del Pi et l'autre à Villena.

Enrique Mendoza Rosado
Bodega Enrique Mendoza

Dans leurs vignobles situés dans la Finca "El Cabezo de la Virgen" dans la municipalité de Villena et à une altitude de 550 m. au-dessus du niveau de la mer, ils récoltent les meilleures grappes de la variété Monastrell.

Enrique Mendoza Rosado a été élaboré en faisant macérer les raisins pendant 3 heures, puis en les faisant fermenter à très basse température (15ºC). Le vin est resté en contact avec ses levures et ses lies jusqu'à sa mise en bouteille.

Enrique Mendoza Rosado Monastrell est un vin composé à 100% de ce cépage. Avec des notes florales au nez et des fruits fraîchement coupés en bouche. Très bien fait.

RSOMO CMAS NSLD PSMAR



Descriptif technique


MarqueENRIQUE MENDOZA
Volume75 CL
FormatVerre
Zone de ProductionAlfaz del Pi - Alicante
Fait avec100% Monastrell
Degré12.5%
Millésime2022

Notes de dégustation

Arômes floraux, délicatesse et fraîcheur. En bouche, il est très frais, léger et joyeux, avec une bonne acidité et des souvenirs de fruits fraîchement coupés.

EmballageBouteille
Dimensions du produit30 x 7,5 x 7,5 cm
Poids volumétrique1,60
StockageProtégé de la lumière dans un environnement frais et sec
EAN842671001326
Fabricant/ProducteurEnrique Mendoza
Produit enEspagne
Proportion 1 Litre EUR11,90

Ce produit a été ajouté à notre catalogueMonday 07 August, 2017.


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