Wein Emina Crianza 2016

Emina ist Kunst, Emina ist Kultur und eine der bedeutendsten Referenzen des Goldenen Rings der spanischen Ribera del Duero

Wenn wir von Emina sprechen, meinen wir nicht nur eine Weinkellerei, die in der Eigenart des Duero verwurzelt ist, von den fernen Zeiten der Vacceos bis zu den Zisterziensermönchen des Klosters Santa Maria de Valbuena. Neben der Geschichte ist Emina Kunst, Emina ist Kultur und eine der bedeutendsten Referenzen des Goldenen Rings der spanischen Ribera del Duero. Tradition und Moderne ergänzen sich gegenseitig und verleihen der Matarromera-Gruppe jenen Hauch von Exzellenz, der sie auszeichnet.

Für die Herstellung der Emina-Weine wurden Trauben von den besten Weingütern im "goldenen Dreieck" der Ribera ausgewählt. Der Wein Emina Crianza stammt aus den Weingütern Las Celadillas und Coto de San Bernardo, Emina Prestigio, aus dem Weingut Valdebaniego und für den Wein aus Pago, Emina Atio, stammen die Trauben aus El Horno.

Die Trauben werden zum optimalen Zeitpunkt und immer von Hand geerntet, wobei die Auswahl der Trauben auf dem Feld selbst erfolgt.

Die Reifung der Emina-Weine erfolgt in den Anlagen der Kellerei. In der Alterungshalle stehen 2.300 neue Fässer. 70% der Fässer sind aus amerikanischer Eiche und die restlichen 30% aus französischer Eiche.

EMINA CRIANZA

BESCHREIBUNG

Hergestellt aus Tempranillo-Trauben aus dem San Bernardo-Reservat. Nach einer sorgfältigen Auswahl und Ausarbeitung ist er in amerikanischen und französischen Eichenfässern geblieben.

RIB2016 RBAMFR UV001 RV003 C0RJ