Rum Dictador Best of 1979 (Colombia)

En el año 1751 Severo Arango y Ferro llegó a Cartagena de Indias para controlar e incrementar el comercio entre las colonias americanas y españolas. Su fuerza y caracter ledieron el apodo de "El Dictador". Desde el primer momento "El Dictador" se enamoró de la dulzura y de la elegancia del elixir tropical llamado ron, así que decidió convertirse en el productor y comerciante más importante de rones exóticos y de buena calidad. En 1913 casi 180 años después de la llegada del Dictador a Cartagena de Indias su descendente, Don Julio Arango y Parra decidió crear la Destilería Colombiana. Durante años Don Julio investigó la historia del Dictador y todo lo relacionado con su producción, llegando a ser el mejor fabricante de ron de la zona del Caribe y dedicando toda su vida a honrar el patrimonio del Dictador.

Se elabora a partir de la fermentación de una mezcla de melaza de la caña de azúcar, destilada en columnas continuas de acero. A continuación envejece en barricas antiguasde roble según el método de solera y al final es embotellado bajo un control de máxima calidad para mantener los secretos de su sabor.

La línea Best Of Dictador está representada por los mejores barriles seleccionados de un lote de un año en particular. La botella contiene el mejor ron mezclado de la hornada seleccionada de la producción en un momento del tiempo.

Los rones de la gama "Best Of" representan una selección de los mejores y más antiguos barriles de nuestra colección que se desarrolla desde hace más de 100 años desde la apertura de nuestra destilería.

Los barriles de Best Of son cuidadosamente seleccionados por Master Parra. Utilizamos 3 tipos de barriles: AO - Roble Americano, SC - Sherry Cask, PC - Casco de Puerto

Utilizamos sólo un barril seleccionado para el embotellado. Como resultado, llenamos alrededor de 300 botellas con esta gran obra de arte líquida. Todo el proceso tiene lugar en nuestra Destilería Colombiana

Número de botellas en el lote

Todas las etiquetas están escritas a mano y firmadas por Master Blender, Hernan Parra.

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